Kari Ayam Tanpa Santan

Fenty Oktorina
Fenty Oktorina @FentyOktorina
Pekanbaru

Sebenarnya Lagi kangen chicken masala.. tapi Lagi malas ribet, Jadi Buat yg simple Aja dgn bahan seadanya. Rasa tidak jauh berbeda, cuma jintennya yg kurang berasa untuk lidah Saya 😁

Kari Ayam Tanpa Santan

4 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya Lagi kangen chicken masala.. tapi Lagi malas ribet, Jadi Buat yg simple Aja dgn bahan seadanya. Rasa tidak jauh berbeda, cuma jintennya yg kurang berasa untuk lidah Saya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongayam ukuran besar atau sesuai selera
  2. 3 buahKentang ukuran kecil atau sesuai selera
  3. 1 buahbawang Bombay ukuran Sedang, dicincang kasar
  4. 1 buahtomat ukuran besar, dicincang kasar
  5. 2 sdmbubuk Kari Ayam merk Adabi
  6. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  7. Secukupnyaair
  8. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang Bombay sampai layu dan wangi

  2. 2

    Masukkan tomat. Aduk Hingga tomat menjadi layu dan hancur.

  3. 3

    Masukkan bumbu Kari, aduk Hingga rata

  4. 4

    Tambahkan air, tunggu Hingga mendidih, lalu masukkan Kentang dan ayam

  5. 5

    Beri garam secukupnya.

  6. 6

    Tunggu Hingga air surut dan mengental. Lalu koreksi Rasa.

  7. 7

    Jika air sudah surut, namun diperkirakan ayam belum masak Sampurna, air boleh ditambah lagi, dan tunggu Hingga kembali mengental.

  8. 8

    Setelah air mengental dan ayam sudah dipastikan masak, koreksi Rasa. Kari Ayam siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fenty Oktorina
Fenty Oktorina @FentyOktorina
pada
Pekanbaru

Komentar

Resep Serupa