Bomboloni Cokelat

dentistrosa
dentistrosa @cook_22137535

Donat montok ini asalnya dari Italia. Puas banget, karena cokelatnya full 😍

Bomboloni Cokelat

21 orang berencana membuat resep ini

Donat montok ini asalnya dari Italia. Puas banget, karena cokelatnya full 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 500 grTepung Terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 125 mlSusu cair dingin
  4. 1 sdmragi
  5. 2 sdmgula
  6. 1 sdtgaram
  7. 2 sdmmargarin
  8. Selai cokelat
  9. Gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan terigu, telur, ragi dan gula. Aduk-aduk sampe agak menggumpal.

  2. 2

    Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan tidak lengket.

  3. 3

    Masukkan garam dan mentega. Uleni hingga kalis elastis

  4. 4

    Bentuk bulat adonan dan diamkan kurang lebih 45 menit tutup dengan kain bersih

  5. 5

    Setelah mengembang, giling adonan jangan tipis lalu cetak bulat (saya pake ujung tmpt air minum tupperware)

  6. 6

    Diamkan lagi adonan 30 menit hingga mengembang

  7. 7

    Setelah itu goreng donat dengan api kecil. Jangan membolak-balikkan donat, karena minyak akan terserap banyak. Jadi jika 1 sisi udh kecoklatan, baru dibalik

  8. 8

    Diamkan donat sampai dingin. Baru bisa ditaburi gula halus

  9. 9

    Bolongi ujung donat dan masukkan isian selai cokelat.

  10. 10

    Selamat mencoba yaaa. Jangan lupa berdo'a, cuci tangan yang bersih pake sabun. Pasti bisa👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dentistrosa
dentistrosa @cook_22137535
pada

Komentar

Resep Serupa