Hermelin
Poropatichné Magdi @magdi_58
Nyári este, sörözés a barátokkal. Jól esik a Cseh sörözők különlegessége a Hermelin.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Dunsztos üvegbe rétegezve beletesszük a hozzávalókat
- 2
Hagymakarikával kezdjük. A sajtokat félbevágjuk és a hagymára teszünk egy szeletet vágott oldalával felfelé. Ezt megszórjuk bazsalikommal, pirospaprikával, szemesborssal. És újra hagyma, sajt, fűszerek. Így folytatjuk míg tele lesz az üveg. Az oldalára beledugunk babérlevelet, fokhagymát egészben, esetleg chilit. A tetejére hagyma kerüljön. Olajjal felöntjük, lezárjuk az üveget.
- 3
Legalább egy, de inkább két hétre hűtőbe tesszük. Kenyérrel kínáljuk
Reakciók
A recept szerzője:
Szeretem a családomat finom ételekkel kényeztetni, akik ezt örömmel veszik. Kipróbálok újakat s régieket. Az egészségesebb, sok zöldséges ételek a kedvenceim
Olvass tovább Hasonló receptek
Hermelin - pácolt camembert
Budaörsön van egy fantasztikus kis étkezde, jobbnál jobb cseh sörkülönlegességek és isteni hamburgerek lelőhelye ez. Nemrégiben kóstoltam náluk a hermelines hamburgert, amit ott csak "OGRE BURGER"-ként emlegetnek. A hermelin vagy ahogy a csehek hívják Nakladany hermelin pácolt camembert sajt, amit tényleg csak ajánlani tudok. Egy gond van vele.... lassan készül, gyorsan fogy.
Töltött pácolt hermelin
#marcius2026Nagyon szeretjük ezt a sajtos finomságot, könnyű elkészíteni, csak éppen nem lehet azonnal fogyasztani, ugyanis legalább egy hétig pácolódnia kell a fűszeres olajban.
Hermelin (pácolt hermelin-camembert sajt, cseh sörkorcsolya)
Nagyon finom sörkori, de ki kell várni az összeérését. Sok sör után kilököd haveroknak és röhögsz rajtuk. Mint a hiénák vagy keselyűk. 😂😂😂
Lecsó Arinkótól
Ez a finom nyári étek télvíz idején is jól esik.
Brassói csirkemellből
Azért szeretem a csirkemellet, mert jól variálható, gyorsan elkészül és majdnem mindent el lehet belőle készíteni. Ez a brassói is ebből készült.
Töltött gömbtök
A fiam hozott haza gömbtököt, és itt állt. Azt mondta hogy megcsinálhatom. Gondoltam hogy átolvasok több receptet, és kitalálok valamit. Így indult. Szerintem jó lett. Bár lehetett volna fűszeresebb,de nem úgy hogy többféle, hanem a fűszerekből mennyiségileg több. #golden2
Pikáns édesburgonya krémleves
A hűvösebb időben, bizony jól esik egy forró krémleves, ami még egészséges is.
Vegán Utopenec
#cseh
Rozmaringos burgonya sörben
Ennek a receptnek a különlegessége, hogy serpenyőben készült, nyári konyhában. Meg persze a sör. Ninjaaa!!!
Salsa
Halhoz, csirkéhez, vagy tortilla chipshez kitűnő kísérő a spanyol salsa. Friss, citrusos íze üdítő.
Hermelin
Nekem a hermelinról mindig a királyok palástja jutott az eszembe. Emlékszem, meglepődtem, amikor megtudtam, hogy a hermelin viszonylag kicsi rágcsáló-ragadozó.Hogy üvegbe is kerülhet ilyen nevű finomság, arról nem tudtam. A csehek közkedvelt sörkorcsolyájáról van szó
Paradicsomos tésztasaláta
Kiváló fogás a meleg nyári napokon amikor szinte semmit nem kívánunk. Nem kell sokat a meleg konyhában állni. Langyosra hűtve a legfinomabb. #2019 #azenkonyham
Utopenec
#cseh
Mennyei tejszínes, paradicsomos zöldborsó leves
Krémesen lágy, mennyei finom leves.
Kenyérlángos gluténmentesen
Tejfölös, burgonyás tésztát készítek, és kis lángosokat rakok a tepsire. Így nekünk jobban esik, mint felvágva, és ha marad másnapra, könnyen csomagolható.
Zöld gazpacho
Nyári melegben jól esik a hideg leves. A tűzhelyet sem kell bekapcsolni hozzá, és nagyon hamar megvan.
Rakott cukkini
Ami rakott, rossz nem lehet elven kipróbáltam, ha már a kertben volt frissen. A különbség annyi, hogy mivel a cukkini nedvességtartalma igen magas, mindent készre főzök, mire rétegezek. Plusz azért is itatom a kiadott nedvességet és sütök kérget a szeletekre sütés előtt.Isteni lett.🙂
Mariann Kégli 
Tonhalsaláta
Egyszerű sült csirkecomb sütőzacskóban sütve
Toroskáposzta egyszerűen
Mindig jól esik, legyen tél vagy nyár.
Ananászos-chilis uborkasaláta
Ez a maláj eredetű saláta egy igazi íz és vitaminbomba!Különösen jól esik forró nyári napokon. Kínálhatjuk grillezett szárnyashúsok, saslik mellé, de önmagában friss ropogós kenyérrel is mennyei.Próbáljátok ki! 😍#kotenykihivas2025 #malaj #uborka #ananasz #saláta #nyári #saláta #chili
Feketekagylós spagetti garnélával
Nagyon szeretem a tengeri illetve halas ételeket, gyorsan össze is dobható akár egy szimpla hétköznap este, munka után.
Tepsis pulykamell filé burgonyával
Spanyol húsgolyók (albondigas) paradicsommártásban
Nagyon ízletes, fűszeres paradicsommártásban jól érzik magukat a húsgolyók. #spanyol
Házi csípős paprikakrém (chilli paszta)
Füstölt húsos, savanyú krumpli főzelék 😍
Eddig még csak babbal próbáltam ezt a verziót, de ez valami hihetetlenül jól sikerült! A férjem nagyon oda volt érte és persze én is, pedig általában nem esik olyan jól az embernek a saját főztje. De ez most nagyon jól esett! 😄
Olasz aprópecsenye
Imádom a gyönyghagymát magába vagy szendvicshez, arra gondoltam milyen lehet egy szaftos húsival és tessék, hosszú kísérlet eredménye a kedvenc vasárnapi ebédem. :)
Rakott cukkíni tojás nélkül #gluténmentes#tejmentes#tojásmentes
Könnyű nyári fogás, ami a nagy melegben is jól esik. Valódi sajttal még mutatósabb lenne, de a növényi sajtokat nem lehet pirítani, ízre viszont nincs különbség, ugyanolyan finom, mintha normál sajtot használtam volna.
Kovászos uborka krémleves
Itt az uborkaszezon, készítsünk egy finom frissítő hatású uborka krémlevest. Ezekben a forró nyári napokban igazán jól esik egy hidegen leves.
Cukkinivel, hússal, kecskesajtal rakott tepsi 😁💚
Hogy sose nyúlj be a forró sütőbe az alufoliáért, 😂 nameg nehezebb leszedni a cukkinit, mint boltból megvenni. 😂
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/12345507
Szöveges kommentek (2)