58. Sus Kering Isi Blueberry
kebanyakan sus kering, kalo ga isi coklat ya keju 😁 kali ini saya bikin sus kering dengan isian selai blueberry, jadi rasanya lebih mantul dan ga eneg 😍 coba yuk selagi #dirumahaja #cookpadindonesia #masakitusaya #kedapuraja
58. Sus Kering Isi Blueberry
kebanyakan sus kering, kalo ga isi coklat ya keju 😁 kali ini saya bikin sus kering dengan isian selai blueberry, jadi rasanya lebih mantul dan ga eneg 😍 coba yuk selagi #dirumahaja #cookpadindonesia #masakitusaya #kedapuraja
Cara Membuat
- 1
Masukkan air + garam + mentega kedalam panci teflon/ atau panci biasa. nyalakan api, aduk rata sampai mentega cair dan air mendidih. matikan api.
- 2
Masukkan tepung, segera aduk dgn rata sampai tidak ada yg menggumpal. kembali nyalakan api, kecil saja. aduk terus adonan sampai tidak lagi lengket ke panci teflon. jika sudah tidak lengket, ambil adonan, letakkan ke dalam wadah dan dinginkan adonan. hangat² kuku juga boleh.
- 3
Siapkan mixer, mixer sebentar adonan lalu campurkan telur satu per satu. aduk hingga semua tercampur rata, kembali masukkan baking powder. aduk lagi sampai benar² merata.
- 4
Pindahkan adonan kedalam piping bag. lalu siapkan pula piping bag lain yg sudah diletakin spuit. olesi loyang dgn mentega tipis² asal merata. cetak adonan.. jangan terlalu kecil agar bisa di isi selai dgn bagus 😁 beri jarak karena adonan akan mengembang
- 5
Lalu masukkan kedalam ovenan rak bagian atas/tengah (sy pake oven tangkring yg sebelumnya sudah saya panaskan selama 5menit) oven dgn api besar selama 15menit.
- 6
Jika sudah 15 menit, kecilkan api oven lagi selama 20-25 menit. jangan lupa ditengok ya biar ga gosyong 😁 setelah matang, biarkan aga dingin lalu masukkan kedalam toples supaya tidak melempem.
- 7
Untuk filling : tusuk bagian bawah sus dengan lidi/tusuk gigi/sedotan air mineral kecil 😁 masukkan selai kedalam piping bag, lubangi keciiil bagian ujung piping bag nya. lalu suntikkan ke bagian dalam sus. lakukan sampai selesai. selamat mencoba 🙏
- 8
Untuk yg mau di isi pake coklat atau keju juga boleh yaa.. sesuka hati aja 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sus Kering Isi Coklat Sus Kering Isi Coklat
Kue Sus kering ini modifikasi resep sus kering kejunya ci tintinrayner, karena si kecil yg gak suka keju dan suka banget sama coklat... Jadi kejunya sya skip dan sya kasih filling ganache coklat... Rasanya gurih renyah Dipadukan dengan coklat yg legit makin mantap... Yuk di coba..Sekalian setor challenge minggu ke 40#berburucelemekemas#resolusi2019
-
65. Sus Kering Cokelat 65. Sus Kering Cokelat
Fighting 💪💪💪#PejuangGoldenApron3
-
Sus Kering Isi Coklat Sus Kering Isi Coklat
Kemaren liat posting lama elsa elwin (ig: elsaelwin) diinstagram, sus kering isi coklat dan udah lama banget mo buatnya tp selalu ketunda krn malas 😝Hari ini lg datang roh rajin keknya, jdnya langsung eksekusi buat sus kering isi coklatnya 😁
-
4. Sus Kering Isi Coklat 4. Sus Kering Isi Coklat
Pernah dapat oleh2 cemilan gurih ini dari teman yg baru pulang mudik dan anak2 suka..Kepikiran kenapa tidak coba bikin sendiri aja..Cari di cookpad ketemu resep mb @mommikacookpad, yang simple. Makasih resepnya mbak🙏🏻😘..Langsung cuzzz eksekusi 💪🏻☺️💪🏻
-
Sus Kering Coklat Sus Kering Coklat
Sus kering ini membuatnya gampang2 susah karena prosesnya super sensitif dari mulai membuat adonan hingga pemanggangan. Tips :1. Saat pengadukan tepung dan butter masak selama 1 menit saja, jika terlalu lama adonan akan terlalu berminyak sehingga butuh waktu panggang lebih lama dan sulit renyah2. Kocok adonan harus dengan mixer supaya tercampur merata dan mencapai konsistensi. Jika tidak maka adonan tidak akan mengembang/bantat saat dipanggang3. Selama pemanggangan oven tidak boleh dibuka tutup, jika terbuka suhu dan tekanan didalam oven berkurang akibatnya sus akan kempes4. Panggang sus sampai buih2nya hilang, jika masih ada buih2 sus tidak akan renyah5. Adonan sisa yang belum terpanggang tutup dengan plastik wrap supaya tidak mengeras.Semoga bermanfaat, pengetahuan ini saya dapat selain searching jg dari pengalaman saya yang berkali2 gagal membuat sus kering.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sus Kering Isi Coklat Sus Kering Isi Coklat
#kamismanis #cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo #terimakasihguru #guruidolakuAkhir nya,kesampaian juga buat sus kering isi coklat ini🤩 udah ga penasaran lagi🤭 dan ini enak😋😋 adik2 sy request isi coklat nya yg banyak,baiklah dan rasa ny jd makin enak 🤤 dan sy buat ny sengja besar2 (dibaca biar cept slesai😂) karna makan ny,tdk secpat buat nya 😅Terima kasih mbak @yoenitaa untuk resep nya (sy lihat resep mbak yunita di ig)
-
-
Sus kering isi coklat Sus kering isi coklat
Adek suka banget sama sus kering isi coklat, karena toko yg biasanya beli pada tutup. Jadi inisiatif bikin sendiri aja biar adek aku seneng hehe
-
Sus Kering Isi Coklat Sus Kering Isi Coklat
Buatnya berjam-jam, habis dalam hitungan menit 🤣 Lamanya di proses oven kalau hasilnya mau kriuk2, terus simpan di wadah yang kedap biar nggak melempem. Hahaha ini mah boro2 mau disimpan wong langsung ludes 😂Source recipe : Dapur Ichie
-
Sus Kering Keju Sus Kering Keju
Suka banget sama camilan sus kering ini..tapi sayang kalo beli harganya mahal 🤣😂..Nyari resep2 bikin sus ini..akhirnya nemu di youtube channelnya CR COOK..aslinya mau bikin sus kering isi coklat ..berhubung bikinnya udah malem..gak punya selai coklat dan masih punya sisa stok keju ..akhirnya bikin pake bahan yang ada dirumah aja 😄Source : Youtube Channel CR COOK
-
232. Sus Kering Coklat 232. Sus Kering Coklat
Masih dengan Challenge Bakerpad Januari 2024 dengan tema Pie & Choux.Biasanya utk setiap challenge saya sesuaikan dengan kesukaan orang rumah, dan kali ini requestnya sus kering.Owh ya fillingnya sesuai selera saja.Jika tidak suka coklat bisa ganti dengan yang lain 👍😉Saya buat 2 X, sekali dengan tepung protein tinggi dan sekali dengan tepung protein sedang. Hasilnya sama aja 😘Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16818747 (dgn penyesuaian)#GenerasiAprontis#SuzKeringCoklat#BALONChallenge#MoodBooster#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MoodBooster2024#CPBaliAuthor2024_Santi -
Sus Kering Isi Coklat Sus Kering Isi Coklat
Hari raya Idul Fitri kemarin pernah buat kata krucil krucil enak, eh sekarang minta dibuatin lagi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)