Kue Mochi isi Kacang Tanah
Kue Mochi ini kue favorit saya. Dulu teman almarhum papah suka bawa oleh-oleh Kue Mochi dari Semarang. Dan ternyata anak lanang sukaakk.. 😍😍😍 Rasanya lembut banget. Di sini cairannya saya pakai Susu UHT yah. Ada yang pakai santan atau air juga bisa. Tapi lebih lembut pake Susu UHT rasanya dan lebih legit. Di coba di rumah yah buat variasi menu takjil.
Kue Mochi isi Kacang Tanah
-
My Husband Wife“Hasilnya dapat 12 pcs. Manisnya pas. Masya Allah tanpa isian juga sudah enak, lembut ndak lengket. Terima kasih share resepnya.” -
Mama Affandi“MasyaAllah enak banget mbak. Makasih banyak atas resepnya mbak” -
Devi Octha“makasih ka resepnya enaaaakkkk 🥳” -
Arifiati“Setor cooksnapnya mbak, mantap 👌🏼👌🏼👌🏼thanks resepnya nggih, sekalian izin reshare 🙏🏼🤗” -
Boss baby Indonesia“Buatan anak2 ni” -
shafhah_anindita“Alkhamdulillah terimakasih resepnya bun, lembut manisnya pas...”
Kue Mochi ini kue favorit saya. Dulu teman almarhum papah suka bawa oleh-oleh Kue Mochi dari Semarang. Dan ternyata anak lanang sukaakk.. 😍😍😍 Rasanya lembut banget. Di sini cairannya saya pakai Susu UHT yah. Ada yang pakai santan atau air juga bisa. Tapi lebih lembut pake Susu UHT rasanya dan lebih legit. Di coba di rumah yah buat variasi menu takjil.
Cara Membuat
- 1
Campur dalam wadah tepung ketan, tepung maizena, gula halus, susu UHT dan pewarna hijau muda. Aduk rata. Kemudian kukus selama 25 menit.
- 2
Sembari mengukus bahan kulit, kita sangrai kacang tanah buang kulitnya kemudian kita blender. Setelah itu beri Susu Kental Manis 3 sdm. Aduk rata.
- 3
Jangan lupa sangrai tepung kanji sebagai pelapis.
- 4
Siapkan meja, taburi tepung kanji. Tuang adonan kulit ke meja kemudian lumuri adonan dengan tepung kanji. Pipihkan adonan kemudian bagi adonan sesuai ukuran mochi yang diinginkan. Ambil adonan, beri isian kacang tanah kemudian tutup dan cubit-cubit kulitnya. Gulingkan dalam tepung kanji dan letakkan pada kertas kue.
- 5
Sebagian kulit mochi ada yang saya lumuri pakai wijen. Jangan lupa sangrai dulu wijennya ya. Caranya, setelah selesai mengisi kacang tanah, pulung adonan kemudian celupkan sebentar dalam air terus gulingkan di atas wijen.
Resep Serupa
-
Kue Mochi isi Cokelat Lumer dan Kacang 🥜 Kue Mochi isi Cokelat Lumer dan Kacang 🥜
Bismillah...Penuhi permintaan si adik bontot yang hobi banget ngemil ,kali ini dia request kue mochi,padahal badan lagi kurang fit,tapi karena rasa sayang dan senang melihat senyuman yang merekah dari sudut bibirnya ,rasa sakitpun hilang 🥰Source: @pawonummifayadh dengan penyesuaian , resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/12348081#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopijosSelaluIstimewa
-
Kue Mochi Isi Kacang Tanah Kue Mochi Isi Kacang Tanah
Mama request kue mochi. Jadi ini utk yg kedua kalinya aku bikin kue mochi.. kue mochi ini pas bgt buat lidahku, manisnya pas, kenyal dan lembutnya jg pas.. terus yg paling bikin ngiler itu wanginyaa.. 😊tp maaf bentuknya msh belom rapi😂😂
-
kue mochi pandan isi kacang yummy kue mochi pandan isi kacang yummy
Kue mochi yang enak dan suami serta anak2 suka. Kenyal2 dan manis bikin ketagihan.
-
Kue Mochi isi Kacang Tanah Kue Mochi isi Kacang Tanah
Copy resep RizkyDMastuti 😊 tekstur Mochi ini lembut, kalau suami suka yg kenyal. Kalau saya sih oke oke aja 😄😅 lembut oke, kenyal pun ga masalah 😊😉 kembali ke masing masing selera ya mom 😊
-
Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon) Kue Mochi Isi Kacang Tanah (Teflon)
Saya kira buat kue mochi ribet ya sesuailah dengan rasanya yang enak. Ternyata rasa enak tapi tidak seribet bayangan saya dulu membuat kue mochi ini. dulu hanya sebatas bayangan buat kue mochi akhirnya sekarang betul betul dipraktekin.Kue mochi ditempat saya disebut juga kue taluh penyu ( = artinya telur penyu) lucu yah sebutannya . Hehehehe......Ohya saya dapat resep dari mbak yu yang betul betul ayu tenan dari semarang yang juga asal punya cerita si kue mochi dikota itu.Yap mbak yu @iyussugesti yang dengan baik hati berbagi resep dan cerita kue mochiSource by ; Iyus sugestiResep asli dibawah ini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15691065-mochi-teflon-isi-kacang?invite_token=aQX2vvykDftzz3VpyTXZMfT1&shared_at=1638010697#cookpadcommunity_bali#cpbalimelali_semarang#RekreasiSemarang#CookPadIndonesia#cookpad_Id#teflon#Kue_Basah#Jajanan_Pasar#Kue_Tradisional
-
Kue Mochi Isi Kacang No Ribet 🍒 Kue Mochi Isi Kacang No Ribet 🍒
Source : Langsungenak#jemputrejeki ,, di daerah saya mochi mungkin agak asing dan sekali saya bikin buat suguhan arisan,alhamdulillah banyak yang suka dan pesen...Kepincut sama resep praktis yang satu ini,pertama kali bikin dan bakal jadi resep andalan karena paling praktis dan no ribet kayak resep mochi kebanyakan,dijamin mantul dan anti gagal.Awas ketagihan...😆
-
Kue mochi isi kacang tanah Kue mochi isi kacang tanah
Anak wedo suka mkn kue mochi akhir kepikiran buat sendiri biar mkn puasss
-
Kue Mochi Isi Kacang Tanah | Dimasak di Teflon - No kukus Kue Mochi Isi Kacang Tanah | Dimasak di Teflon - No kukus
Hai semua kali aku bikin kue mochi tapi kalo ini tidak pakai metode di kukus, jadi tidak begitu ribet buatnya tinggal aduk-aduk di teflon aja. Ini bikinnya dikit aja jadi 7 buah tergantung bentuknya mau ukuran kecil atau sedang seperti ini. Bisa buat ide jualan yaa...Lebih jelasnya klik disinihttps://youtu.be/gvY29XYe2i4Atau kunjungi ig @itsnindaaa_
-
Kue Mochi Isi Kacang Kue Mochi Isi Kacang
source : @cook_mamisykahanak demen banget makan mochi, tapi bikinnya sering gagal di pembentukan mochi, ini mumpung berhasil, dan menurutku ini resep paling mudah dibentuk hasil adonannya😊rasanya enak ,dengan catatan saya sering gak bisa bentuk mochi dengan sempurna#SpillCoy_Dikacangin#SpillCoy2024#KacangKayaRasa#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kue Mochi isi Kacang Kue Mochi isi Kacang
Penasaran banget mau buat kue mochi.. akhirnya bisa juga 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)