نخلط المكونات بالترتيب ونعجنها ونحطها تخمر

نحضر الحشو اللي هو اختياري (كبدة.دجاج.خضر)

نفرد العجين ونقص دوائر ونحط الحشو في الوسط ونسكر عليه مليح وندهنها بالبيض ونحط سانوج ونخبزهم بالفرن