تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 10 حباتكوسا
  2. 5 حباتبطاطا
  3. 2بصل حجم كبير
  4. 4طماطم
  5. 2جزر حجم كبير
  6. فلفل رومي حسب الرغبه
  7. لحشوه الارز
  8. 3 كوبرز مصري
  9. 2بصل حجم وسط مقطع ناعم
  10. لحم مفروم حسب كميه الرز
  11. 3 ملاعقمعجون طماطم
  12. 2طماطم مقشر ومقطع ناعم
  13. حزمهبقدونس مقطع ناعم
  14. القليل من زيت الزيتون لحمس المكونات
  15. البهارات : ملعقه صغيره ملح
  16. 1/2 ملعقهمن بهارات اللحم
  17. رشهشطه
  18. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  19. رشههيل مطحون
  20. وشه قرنفل مطحون
  21. رشهقرفه
  22. رشهزنجبيل مطحون
  23. ملعقه كبيرهبهارات مشكله
  24. لحم بعضمو لقاع الطنجره

الخطوات

  1. 1

    نقوم بحمس اللحمه ثم نضيف عليها البصل والطماطم ومعجون الطماطم نضيف القليل من الماء ثم نضيف البهارات المذكوره ونضع الارز ونقلب المكونات حتى تمتزج وتتبخر السوائل ثم نضيف البقدونس

  2. 2

    نقوم بحفر الخضار وسلق البصل قليلاً ثم نبدأ بحشو الخضار

  3. 3

    نطبق الخضار في قدر ونضغط عليهم بحجر او اي شيء ثقيل ونضيف الماء ونضع عصير ليمون وملح ودبس الرمان والقليل من الزيت الزيتون حسب الرغبه ننتظر لمده ساعتان حتى نضوج الخضار وبالعافيه ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sedra Omar
Sedra Omar @cook_22160741
نُشرت في
المملكه العربيه السعوديه

التعليقات (2)

💖Soso💖
💖Soso💖 @cook_14664721
تسلم ايدك والف صحة وهنااا ياارب 😍😋

وصفات مشابهة