بسم الله ندفيو الحليب نضيفولو الخميرة والسكر ووالزيت والبيض ونخلطو مليح بالفوي ونضيفو السميد والملحوالفرينة ونخلطو غير بالفوي حتى نتحصلو على عجينة لازم تكون جارية متقدريش تتحكمي فيها حطيها تخمر حوالي 20د

نجيبو صينية ندهنوها بالزبدة بعد ماتخمر ديري الزيت في يدك وهبطي العجينة في الصينية واخبزيها احكمي صفار البيضة وديريلها شوية سكر وم ك حليب ادهني سطح الخبز وديري شوية سينوج وخليه يرتاح حوالي ربع ساعة وطيبيه من تحت ومن فوقكي يطي بقصيه وهوا سخون وبصحتكم