Pare Balado

Pare ini tidak terlalu pahit karena sudah diremas menggunakan garam. Ternyata habis dimakan dengan nasi panas dan lauk. Yukkk dicoba ...
Pare Balado
Pare ini tidak terlalu pahit karena sudah diremas menggunakan garam. Ternyata habis dimakan dengan nasi panas dan lauk. Yukkk dicoba ...
Cara Membuat
- 1
Pare : Cuci pare, belah menjadi 2, buang bijinya, poto ng kecil-kecil.
- 2
Pare : siapkan pare yang sudah dipotong dalam wadah dan beri garam lalu remas-remas sampai layu. Cuci lagi agar tidak asin nantinya.
- 3
Pare : Pare yang sudah dicuci, bisa dipanggang dalam pan anti lengket sampai sedikit kecoklatan dan agak kering.
- 4
Cuci bahan yang akan dihaluskan, lalu potong kecil-kecil agar mudah dihaluskan. Haluskan bumbu menggunakan uleg dan cobek.
- 5
Panaskan teflon, masukan minyak wijen, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan pare yang sudah dipanggang, aduk perlahan. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Lalu masukan garam dan bubuk kaldu jamur. Tambahkan gula jawa. Cicipi rasanya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pare Balado Pare Balado
Pagi-pagi ngecek kekebun, nemu 2 buah pare ukuran sedang yang selamat dari hama lalat daun. Padahal berbuah lumayan lebat tapi saat mau besar, udah keduluan hama. Seperti biasa stok tempe masih ada dan seadanya, lumayan buat ngurangin rasa pahit dari pare. Biar lebih maknyus ditambah udang ebi dan saya ga pake kaldu bubuk/penyedap atau MSG karena rasa dari ebinya udah gurih. Makan sama nasi anget plus telor dadar & kerupuk, Masha Allah nikmatnya apalagi ditemenin rintik hujan 😋😍..#berburucelemekemas#resolusi2019#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Pare Balado Pare Balado
ini kreasi lain dari pare yg digoreng. biasanya dibuat pare nenek yg rasanya manis gurih pedes. kali ini dibuat balado, yg rasanya cenderung asin gurih pedes. enakk lhoo...pakai nasi putih anget & krupuk, mantaappp...cobain yaa.. Lia Angela -
Pare Balado Pare Balado
ini enak lho, nggak Pait pula parenya 😊#PilkadaCookpad_Siska#cookpadindonesia#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#GA_NextLevel Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Balado Pare Balado Pare
Semakin dalam mengetahui bahaya kanker Payudara maka semakin besar rasa pencegahan selagi diniSedikit hal kecil yang bisa di lakukan adalah mengetahui gejalanya sejak dini dengan cara SADARI (Periksa Payudara Sendiri)Lalu mulai lakukan pola hidup Sehat dengan rutin berolah raga dan konsumsi makanan sehatSalah satu bahan makanan yang mudah di dpt & berkhasiat untuk kanker payudara adalah si pahit PARE, diantara khasiatnya yg saya kutip dari laman liputan6.com adalah :1. Anti oksidan bekerja untuk melawan radikal bebas di dalam tubuh yang dapat menyebabkan luka pada sel dan menyebabkan pengasam, memicu pembentukan sel kanker, mempercepat penuaan, penyumbatan arteri, stroke, penyakit jantung dll2. kandungan zat lesichin dan zat lain yang berfungsi untuk mengaktifkan kerja kekebalan yang berfungsi untuk melawan sel kanker3. terdapat zat aktif karantin dengan kadar yang paling tinggi di dalam pare untuk membantu menurunkan kadar gula darah4. mengandung Serat yg bekerja untuk mengatur kondisi di dalam usus dan berfungsi untuk mengatasi sembelit5. Karotin bekerja untuk menjaga kesehatan mata6. kalium berfungsi untuk mengatasi pengonsumsian natrium berlebih sehingga berkhasiat untuk mengatasi tekanan darah tinggi7. Vitamin C berfungsi untuk menjaga kecantikan kulit, yaitu mencegah kerusakan kulit yang diakibatkan oleh sengatan uvNah~ pare yang pahit bisa d konsumsi dengan lezat,. penasaran? yuuk cekidooot#PejuangDapur #PeduliKankerPayudara Dapoer Andini -
Pare balado Pare balado
Tidak begitu suka karena pahit tp semenjak hamil dulu ini makanan yang sangat bagus untuk janin . Ekh udah melahirkan jadi doyan sampai sekarang😅 hehehehe... Dapur Ummi Ritha -
Pare balado Pare balado
Awalnya penasaran sma dagangan punya artis a.k.a pare nenek.. testimoninya si enak kaya daging..mau order list antri dan jauhh juga... coba eksekusi pare dg cara berbeda.. lihat di cookpad ada resep balado pare teri.. dg sdkit modif.. taraa... balado pare nikmat disajikan sma nasi anget baru mateng.. kangmas yg ga doyan pare pun lahap... alhamdulillah phikarahayu -
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar