Kulit panada (cocok untuk pemula)

Untuk kali ini kt buat kulit panada y bunda,soal isi sudah sy share jg tinggal di mix aj,kulit ini simpel banget,elastis,jg cepat buatnya... ayooo bunda😊😊
Kulit panada (cocok untuk pemula)
Untuk kali ini kt buat kulit panada y bunda,soal isi sudah sy share jg tinggal di mix aj,kulit ini simpel banget,elastis,jg cepat buatnya... ayooo bunda😊😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur terigu,fermipan,gula pasir,dan garam.
- 3
Aduk semua bahan kering hingga berasa seperti pasir.
- 4
Bila telah diaduk tambahkan telur dan aduk hingga setengah kalis.
- 5
Bila telur telah diratakan,tambahkan air sedikit demi sedikit hingga masih setengah kalis.
- 6
Terakhir masukan mentega dan aduk hingga rata,bila terasa masih sangat lunak,jgn panik bunda,tambahkan terigu sedikit sj untuk membuat Kalis.
- 7
Untuk mengetahui kalisnya adonan saat dipegang tdk lengket dan di lepas tdk lengket ditangan.
- 8
Tutup adonan dgn kain serbet biarkan adonan mengembang kurang lebih 1 jam bunda.
- 9
Jika adonan telah mengembang,bentuk panjang,potong dgn pisau,sy menimbang dgn berat 5 gr,biar dpt banyak jg nggak gede,jika bunda suka lebih,silahkan y bunda.
- 10
Ambil adonan 1 persatu,pipihkan dgn rolingpin atw tangan.
- 11
Isi adonan dgn isian yg telah dibuat.
- 12
Lipat dari bawah keatas bunda dan pipihkan bagian ujungnya
- 13
Plintir di bagian ujung kulit panada jika masih susah jepit sj dgn garpu dan letakan di nampan yg telah di tuangi terigu agar tdk lengket,tutup sejenak 5 menit dan goreng di minyak panas.
- 14
Sippp panada jadi,sajikan panas dgn teh di sore hari. Selama mencoba bunda😊😊
Resep Serupa
-
Isi panada soun tongkol Isi panada soun tongkol
Kali ini kt buat isian dlm panada bunda,asli menggunakan ikan,sedikit soun,sy menggunakan pedes-pedes biar rasa bikin ketagihan,kalau bunda nggak suka pedes,skip aj y...ayooo bunda 😊😊 Rya Prasetya -
Kulit panada/roti panada Kulit panada/roti panada
late post ini, udah Dari 2 hari yang lalu bikinnya. habis beli pampis tongkol sama sambal roa di RM Manado, pas pulang kepikiran si pampis di bikin jadi panada, oke lah... kita coba pake resepnya mba indirouche, ternyata enak...tapi Isi panadanya saya kedikitan Karena biar semua adonan dapet isian pampis nya. ini saya share resep roti panada nya aja yah, next time saya share juga resep pampis nya... falen ann -
Panada Mini Tanpa Telur Panada Mini Tanpa Telur
Asli simple,nggak ribet,goreng setengah Mateng,masukan kulkas,esok hari nggak berubah rasa...🤗🤗 Rya Prasetya -
Panada Tongkol Suwir Panada Tongkol Suwir
Resep asli dari @lizapol warga Tomohon ini gampang diingat, dalam praktek ke 2x baru puas dengan hasilnya. Pertama coba, rotinya terlalu tebal dibanding isinya, dgn komposisi lupa membagi 2 resepnya karena bikin 1/2 resep, panada tetap bisa digoreng dan kurang isinya. Coba yg ke 2 kalinya, isian lebih padat, resep tanpa susu, tetap bikin 1/2 resep, dan lebih baik hasilnya. Karena suka dgn kue khas Manado ini, akhirnya terwujud niat ingin bikin sendiri panada isi tongkol suwir ini.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Sri Ramadani -
Panada isi sayur dan sosis Panada isi sayur dan sosis
Pengen panada tp ikan cakalangx g ad dsni jual, lagian suami jg g suka ikan..akhirx sy buat dgn isi sayur sosis..maafkan bentukx yg g bagus😁 ❄️☀️🌸Wuu Lee🌸☀️❄️ -
Panada (modifikasi killer soft bread) Panada (modifikasi killer soft bread)
Panada ini sy buat dr resep killer soft bread cuma sy ganti susu nya dg santan. Hasilnya empuuk banget. Panada yg di foto ini sy isi sambelingkung / abon ikan. Biasa sy isi panada dg pampis tongkol. Resep pampis tongkol sudah sy posting tadi. Selamat mencoba Xander's Kitchen -
Panada (Roti goreng isi) Panada (Roti goreng isi)
Saya tuh suka banget panada ataupun roti goreng..ini resep andalan banget bahkan dulu pernah dapet orderan snack box isi panada ini..jaman anak masih 1..belom sibuk 😂 yuuk bikin ini gampang banget n isinya bisa diganti apa aja terserah seadanya di rmh..kl mau praktis isinya sosis goreng aja udh enak banget 👍#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 fitria kusuma dewi -
Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir Panada • Roti goreng lapis tepung roti panir
Punya tepung roti (bisa bikin sendiri juga lo) & pisang kepok.. akhirnya bikin roti ini deh, dijamin empuk loh, menggorengnya jangan pakai api besar ya karena cepat gosong.Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. Resa Liauw -
Panada Tuna Mudah Panada Tuna Mudah
Ini resep boleh recook dari bunda @Rya DMP , dan ini resep yang paling mudah plus enak banget n anti gagal.. Yuk dicobaaa... 😍💕 Aku -
Panada Panada
Panada merupakan kudapan khas Minahasa yang mendapat pengaruh dari bangsa asing. Berasal dari kata "Empanada" (bahasa Portugal) artinya roti/pastry goreng. Bentuk panada yang biasa kita temui di sini sekilas mirip pastel. Bedanya, kulit panada dibuat dari adonan terigu & ragi. Isian yang paling terkenal adalah ikan (bisa cakalang, tuna, tongkol, dll). Namun sekarang isi panada lebih variatif, ada yang berisi tumis sayuran hingga coklat/keju.Dulu, saya hanya suka makan itu panada tanpa tertarik membuat sendiri. Baru setelah ketemu resep milik ibu Fatmah NCC, saya berubah pikiran. Ternyata mudah. Pada prinsipnya ini sama saja dengan membuat donat atau roti goreng. Bedanya penggunaan susu diganti santan. Untuk fat cukup menggunakan minyak. Bisa no margarin.Berhubung saya menggunakan hand mixer biasa, maka penggunaan cairan (termasuk minyak) perlu sedikit dimodifikasi. Untuk isian, kali ini saya menggunakan pampis tuna siap pakai. Kapan-kapan saya tuliskan juga resepnya ya.Saya buat hanya setengah resep dengan 250 gr terigu (resep asli 500 gr terigu).#PejuangGoldenApron3 Amanda Prasetyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (8)