في إناء ضيفي المعدنوس (بقدونس) الثوم الزيت ملح فلفل اسود ورحيهم جيداً على طويل ضعى السكلوب وادهني جيداً وضفي الجبن روالي وامسكيه بكردو وضفيه في المول وافرغي الكمية الباقي وافرغي كاس ماء وغلفيه الموال بالالمليوام وادخليه في الفرن فوري اللوبيا حتان (حتى) طيب في مقلاة

ضيفي ملعقة سمن او زبدة واضيفي اللوبيا مع الثوم والمعدنوس الملح حركى حتان (حتى) تشوفها حمارت شوي اخرجي السكلوب من الفرن حمريه في مقلاة وزينيه البطاطا مقلية واللوبيا وافرغي المرقة اللتي تبقى من السكلوب