Bahan-bahan

  1. Bahan kulit
  2. 10 sdmtepung terigu protein sedang
  3. 5 sdmmargarin
  4. 1 sdmgula halus
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan isian
  7. 2 butirtelur
  8. 1 sdmvanili
  9. 7 sdmsusu kental manis
  10. 7 sdmair
  11. 2 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, margarin, gula halus, dan garam. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata (jngn aduk mnggunakan tangan agar adonan tdk bantet dan keras)

  2. 2

    Siapkan teflon dan olesi teflon dengan margarin hingga rata

  3. 3

    Cetak adonan kulit di atas teflon, bentuk hingga rata. Hias bagian pinggir kulit agar kulit terlihat cantik dan rapi.

  4. 4

    Tusuk-tusuk bagian bawah kulit menggunakan garpu sampai rata

  5. 5

    Untuk membuat isian, kocok lepas telur dan vanili

  6. 6

    Tambahkan maizena, kocok lagi. Lalu tambahkan susu dan air aduk lagi hingga tercampur rata.

  7. 7

    Tuang isian di atas adonan kulit. Masak di atas kompor yg dialasi dengan saringan (bisa menggunakan alat lain). Masak menggunakan api sangat kecil hingga kulit kecokelatan dan isi kental dan matang.

  8. 8

    Pie susu siap disajikan 👌🏻. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

nur khasanah
nur khasanah @nur_k
Maaf kak.. itu teflon diameter berapa ya..

Ditulis oleh

shintadevia
shintadevia @cook_12294853
pada
Rembang

Resep Serupa