8. ROTI TAWAR CRISPY PEDAS MANIS

Angelia Santika Putri
Angelia Santika Putri @angeltikap
LAMPUNG

Beli sariroti double soft untuk dibuat roll floss, tapi sisa 3 akhirnya dibuat seperti ini dapet banyak untuk buka bareng temen satu kamar. #anakasrama
#ramadanpenuhidemasakan

8. ROTI TAWAR CRISPY PEDAS MANIS

5 orang berencana membuat resep ini

Beli sariroti double soft untuk dibuat roll floss, tapi sisa 3 akhirnya dibuat seperti ini dapet banyak untuk buka bareng temen satu kamar. #anakasrama
#ramadanpenuhidemasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cepat
3 porsi
  1. 3 buahroti tawar doublesoft
  2. Secukupnyaabon ikan / ayam
  3. Secukupnyamargarin
  4. Bahan baluran
  5. Secukupnyatepung bumbu serbaguna
  6. Air
  7. Saus pedas manis (optional)
  8. Secukupnyasaus sambal
  9. Secukupnyasaus tomat
  10. Sisa tepung bumbu baluran
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyagula
  13. Secukupnyapenyedap rasa
  14. Irismiring cabai merah dan daun bawang

Cara Membuat

Cepat
  1. 1

    Siapkan bahan. Potong pingiran roti, sisihkan jangan dibuang.

  2. 2

    Oleskan margarin pada salah satu permukaan roti lalu taburkan abon sehingga menjadi sandwich

  3. 3

    Tekan tekan roti menjadi tipis, lalu dipotong potong menjadi kotak kotak kecil, jangan digiling atau terlalu tipis, empuk roti tidak terasa

  4. 4

    Campurkan air dan tepung untuk baluran basah dan siapkan tepung kering untuk baluran kering. Buat baluran basah kental jangan encer agar tidak menyerap ke roti, jika terlalu encer roti akan mengembang.

  5. 5

    Panaskan api, setelah itu masukkan roti yang telah dibalur tepung kering. Balik sekali saja agar tidak terbuka rotinya. Angkat setelah keemasan

  6. 6

    Setelah habis semua. Goreng pinggiran roti dengan cara yang sama. Angkat setelah keemasan

  7. 7

    Diamkan hingga minyak turun dan mengeras

  8. 8

    Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah putih tumis hingga harum dan layu

  9. 9

    Tambahkan saus tomat saus sambal lalu beri air. Sisa tepung cair dan tepung kering campurkan lalu campurkan ke tumisan. Tambah lada, penyedap rasa dan gula sesuai selera. Setelah kental, masukkan cabai merah dan daun bawang. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angelia Santika Putri
pada
LAMPUNG
Belajar dan berbagi ilmu✨🤍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa