في كاس الخلاط الكهربائي نظيف التمر وحليب وبودرة كريم باتسري ونخلط جيدا تم نصبه في كاسرونة ونضعه على نار هادئة مع تحريك المستمر حتى يعقاد الخليط

نزيله من نار تم نظيف الياغورت ونحرك جيدا تم نصبه في كؤوس تقديم نتركه حتى يدفأ تم ندخله الى تلاجة حتى يبرد ونقدمة بصحة والراحة