نضع الخميرة مع السكر وميه ونقلبهم وتسيبهم يتخمرو علي جنب

نجيب الدقيق في بوله وعليه نص كوب سيموليناوالنشاوعليهم الزيت وذرة الملح ونحط الخمير ونعجنهم كويس جدا وننزل بالميه الدافئة تدريجيا لغاية لما تلم العجينة معايا ونسيبها لمدة نص ساعة علي جنب

ثم نكور العجينة كور صغيرة ونجيب شبكة البطاطس ونحط الكورة الصغيرة ونضغط عليها بالأصابع هتطلع الشكل اللي فوق وتقلب بالزيت بس نسخن الزيت وبعد كده نهدي عليه علشان تطلع مقرمشة ولونها ذهبي وبألف هنا😋😉