Selai nanas
Karena #dirumahaja untuk mengisi kekosongan. Biar gk jenuh juga 😄
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas kulit nanas & buang matanya. Cuci bersih + rendam dgn air garam, biar tdk gatal.
- 2
Parut Nanas sampai habis. Jika ingin tekstur selai yg berserat panjang bisa menggunakan parutan keju. Jika ingin tekstur selai yg berserat pendek + tipis bisa menggunakan parutan kelapa.
- 3
Masak nanas di atas api sedang, masukkan cengkeh + kayu manis. Jika menggunakan wajan teflon cukup sekali² saja mengaduknya. Jika menggunakan wajan biasa sesering mungkin di aduk yaa, biar gk gosong. Masak sampai airnya mulai surut/habis.
- 4
Setelah air nanas surut masukkan gula pasir. Kenapa dimasukkan ketika nanas surut airnya? Naaahhh, ini adl tips biar selai nanas menghasilkan warna kuning yg cantik. Jika gula dimasukkan di awal, warna selai nanas lebih ke coklat caramel.
- 5
Masak nanas sampai benar² tdk ada airnya. Sampai benar² seperti dodol. Jika sudah benar² surut artinya sdh siap digunakan.
- 6
6 buah nanas madu menghasilkan selai kurang lebih 1kg loooohh. Lebih baik bikin sendiri, lebih sehat, lebih banyak & menambah ilmu baru pastinya.
- 7
Selamat mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Selai Nanas homemade Selai Nanas homemade
Ini adalah kali pertama saya buat selai nanas untuk isian nastar. Biasanya minta dikirim mama yang nan jauh dimata. Karena lagi musim covid-19, jadi memaksa saya untuk buat sendiri. ☺☺Lumayan lah.. Lumayan capek marutnya.. Hihihi..#PejuangGoldenApron3#selainastar
-
Selai nanas Selai nanas
Siapin selai homemade untuk bikin nastar 🤗 Karena selai buatan sendiri kek nya rasanya lebih enak ya bundaaa ☺️🥰😁Bismillahirrahmanirrahim ...#TiketMasukGoldenApron3#DirumahAja#FestivalRamadanCookpad
-
-
Selai Nanas Selai Nanas
Ceritanya mau bikin selai nanas buat nastar. Eh belum bikin, selainya udah dicolek-colek ke roti dan biskuit 😅. Apakah ini pertanda selainya gak sampe jadi nastar? 🤣 Karena homemade rasanya lebih legit dan nanas sekali, jadi anak-anak buka tutup wadah selai 😂Dulu ibuk sering bikin selai buat kue, ah jadi kangen rumah 😢. Udah berapa bulan gak pulang padahal biasanya sebulan sekali pulang . Sudah lah berusaha menikmati masa #dirumahaja yang udah 2 bulan lebih. Sekaligus berpastisipasi dalam #TiketMasukGoldenApron3 #AremaKangenKampung #Cookpadcommunity_malang
-
Selai Nanas Selai Nanas
Selai nanas ini biasa saya pakai untuk nastar.jd diparut ya biar berserat serat kalau mau untuk olesan roti tawar bisa di blender karena bisa menghasilkan tekstur yang halus tdk berserat.
-
Selai nanas homemade Selai nanas homemade
selai nanas homemade bisa untuk isian nastar atau olesan di roti,tingkat kemanisan bisa di sesuaikan ya#GenerasiAprontisMinggu ke 3
-
Selai Nanas Homemade Selai Nanas Homemade
Untuk isian nastar, resep nastar sdh sy share y mom😘
-
Selai Nanas Madu Selai Nanas Madu
Punya Nanas Honi (madu) besar sudah matang, kebetulan lagi pingin buat Selai Nanas untuk isi Nastar, bisa juga untuk isi Roti. Masuk dapur, jadilah Selai Nanas enak dan sehat sesuai selera keluarga.#Cookpadcommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
Selai Nanas Selai Nanas
Saya selalu pake nanas madu untuk buat isian kue nastar. Karena rasa buah nanas ini lebih manis, jadi saya menambahkan gula pasirnya tidak banyak dan sedikit gula merah biar warna selainya jadi cakep 😁Tingkat kemanisan sesuai selera ya bunda... 😊Untuk isian kue nastar, selainya harus buat yang benar-benar set ya.. agar awet dan tahan lama, tapi kalo untuk isian selai roti atau isian kue bolu gulung, agak basah tidak apa-apa ya bunda, agar mudah dioleskan di roti atau kue bolu gulung, jadi disesuaikan aja ya bunda tekstur selai yang diinginkan 😊Oiya.. yang parut buah nanas ini dibantu ma ayang bebku.. 😁#GA_TheNextLevel#MasakSekeluarga#CookpadCommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya#Minggu_30
-
Selai Nanas Selai Nanas
Hai moms...Hari ini saya bikin selai nanas untuk bikin nastar, karena harga selai nanas itu lumayan mahal jadi saya putuskan untuk membuat saja 😄
-
Selai Nanas Selai Nanas
Gk lebaran bikin selai nastar gppa kn yak🤭mumpung dapat orderan bikin nastar😊aku share selai nya aja kalau nastar nya gk sempat foto ending nya..mngkin kapan kapan kalau bikin lg aku tulis tulis resepnya supaya ingat g lupa²😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar