Bahan-bahan

30 porsi
  1. 500 grTepung Terigu
  2. 2 sdmTepung Tapioka
  3. 1 sdtPenyedap rasa
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 300 mlair / secukupnya
  6. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tapioka, garam & penyedap rasa

  2. 2

    Uleni semua bahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit

  3. 3

    Uleni adonan sampai kalis dan tdk menempel di tangan maupun di wadah seperti di gambar

  4. 4

    Bagi adonan menjadi kecil² sesuai selera dan bulatkan (sy timbang per 25gr)

  5. 5

    Setelah di bentuk bulat² kecil, rendam adonan dengan minyak goreng seperti di gambar

  6. 6

    Diamkan adonan 1-2jam dl baru di pipihkan, lalu isi dgn telur dan goreng. Jadilah seperti gambar renyah dan gurih. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
D P W
D P W @dpwcook94
pada
Kota Malang

Komentar (8)

Pury Rahayu N
Pury Rahayu N @purirahayu01
Kalau seandainya utk disimpan bisa gak ya bund? Dan kalau bisa tahan berapa lama & gmna cara penyimpanannya? 🙏

Resep Serupa