الخطوات
- 1
في كسرونة نضع البصل و الثوم مع القليل من الزيت ونبدا بإضافة التوابل و الملح و دبشة ونتركه يتقلى و نضيف الطماطم بعد ما نميكسيها ونضيف ملعقة الطناطم المصبرة و الهريسة و نتركها على نار هادءة
- 2
من جهة اخرى نقوم بتقطيع المرڨاز الى قطع متوسطة
- 3
نضيف المرڨاز الى الصلصة ونتركه ينضج و نضيف مقدار كأس ماء و نتركها لتنضج واذا شفتي لاصوص راح تنزفلك زيدي كاس ماء و اتركيها لتنضج ونقدمها ساخنة
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
مرڨاز بالصوص♥️ مرڨاز بالصوص♥️
وصفة خفيفة ♥️ توجد بلخف و بنة روعة 🥰#نقانق #صلصة #طماطم#خفيف
-
-
مرڨاز مع صوص وبطاطا مقلية مرڨاز مع صوص وبطاطا مقلية
#حراير_الجزائر #أكلات_جزائرية #فترة_الامتحاناتالمرڨاز هو أكلة جزائرية الأصل وانتشرت في كامل المغرب العربي وتفننوا في تنويع الاطباق به يصنع من أحشاء الخروف او البقر تفرم وتتبل بالبهارات والثوم والهريسة وتحشى في الأمعاء ومنها صنع الغرب السجق وهو لحم مفروم متبل محشي في الأمعاء
-
-
-
مرڨاز بالصلصة والاعشاب العطرية مرڨاز بالصلصة والاعشاب العطرية
#مملكة_الفراشات 🦋#نصيحتي_للمبتدئات 🦋نصيحتي للمبتدئات هو قلي المرڨاز اولا حتى يخرج الذهون التي بذاخلهثم ننزعها و نضيف باقي المكوناتهكذا لكي لا تتجمد الصلصة فيم بعد لانه من المعروف ان حشو النقانق اي المرڨاز يحتوي على الشحم....#pink_pepper
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12367261
التعليقات