Tumis Daun Pepaya Teri Tahu

Dapur Keluarga Profit
Dapur Keluarga Profit @makanbuatanistri
Special Region of Yogyakarta

Masih dalam rangka pengiritan ~ nemu di warung daun pepaya yang ciamik , masih ada teri nasi juga (mau pakai teri apapun bisa monggo) rasanya seperti di warteg. Yang kangen warteg atau nasi langgi merapat mari kita masak saja

Tumis Daun Pepaya Teri Tahu

6 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam rangka pengiritan ~ nemu di warung daun pepaya yang ciamik , masih ada teri nasi juga (mau pakai teri apapun bisa monggo) rasanya seperti di warteg. Yang kangen warteg atau nasi langgi merapat mari kita masak saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. Bahan utama :
  2. 2 ikatdaun pepaya, petik pake jari manual aja
  3. 50 grteri nasi dicuci pakai air panas
  4. 8 bijitahu plempung (tahu coklat kempes itu lho)
  5. Bahan iris :
  6. 6 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat hijau kecil
  9. 4 buahcabe merah
  10. Bumbu pawon :
  11. 2 lembardaun salam
  12. 1 ruaslengkuas
  13. Bumbu penyedap :
  14. 100 mlair / sesuaikan saja
  15. 1 sdmgaram
  16. Sejumputgula pasir
  17. 1/4 sdmmicin /optional
  18. 1bumbu RACIK tumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun pepaya yang sudah dipetik dan diremas- remas serta sudah dicuci. Air rebusan dibuang, daun pepaya ditiriskan

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak dengan api sedang masak terinya hingga kering, pinggirkan di pinggiran wajan, masukkan bumbu iris dan bumbu pawon, tumis hingga layu lalu tumis bersamaan bersama teri tadi

  3. 3

    Masukkan semua yang ada di list bumbu penyedap. Masukkan daun pepaya, tumis hingga agak layu namun tidak lonyot, masukkan tahu, angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Keluarga Profit
Dapur Keluarga Profit @makanbuatanistri
pada
Special Region of Yogyakarta
find me on youtube : ala Wencee
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa