Fish And Chips (Lemon Butter Sauce)
Ini Rasanya miriiiip bgt sama yang di Fish & C* ituuuuu ! Gara2 Covid #stayathome, lamaaa bgt ga ke sanaa, terus mendadak pengeeen!
Chips nya diganti Mashed Potato (+ cream cheesy butter Sauce)
+ creamy lemon butter sauce
+ Tartar Sauce
+ Steamed Broccoli.
Mashed Potato di buat di resep lain.
Fish And Chips (Lemon Butter Sauce)
Ini Rasanya miriiiip bgt sama yang di Fish & C* ituuuuu ! Gara2 Covid #stayathome, lamaaa bgt ga ke sanaa, terus mendadak pengeeen!
Chips nya diganti Mashed Potato (+ cream cheesy butter Sauce)
+ creamy lemon butter sauce
+ Tartar Sauce
+ Steamed Broccoli.
Mashed Potato di buat di resep lain.
Cara Membuat
- 1
Bumbui masing masing sisi ikan dengan garam dan merica, diamkan minimal 15 menit.
- 2
Bumbui Tepung terigu, lalu pisahkan sekitar 5 Sdm Tepung yang sudah dibumbui untuk adonan keringnya. Untuk tepung basahnya, air soda di masukan sedikit demi sedikit, hingga kekentalan adonan seperti Mayonaise. (Bila tdk ada bubuk bawang bombai dan bubuk bawang putih, bawang dan bombai bisa diuleg halus dan dimasukan ke adonan basah).
- 3
Masukan Ikan ke adonan kering, ratakan. Lalu masukan ke adonan basah, pastikan ikan terbalut rata dengan adonan basah, dan goreng di minyak yang sudah panas. Goreng dengan api sedang hingga matang dan berwarna keemasan. (Untuk lebih crunchy lg bisa di double fried)
- 4
Untuk Lemon Butter Sauce: (PENTING: MASAK DENGAN API KECIL) Cairkan Mentega, lalu tumis 1 Siung bawang putih hingga wangi, lalu masukan susu dan tambahkan keju. Tambah perasan lemon, bumbui dan icipi hingga sesuai selera. Masak hingga agak mengental. Tiriskan.
Resep Serupa
-
Fish & Chips Fish & Chips
Saat kami makan di cafe temen2 sering sekali pesan Fish n Chips. Akhirnya saya coba membuatnya sendiri di rumah. Dan Fish n Chips ini juga bisa jadi bekal ke kantor/sekolah.#BekalCemilan#Pais_BekalCemilan#BekalDariRumah#CookpadCommunity_Bandung
-
Fish and Chips Fish and Chips
Minggu lalu posting resep Potato Wedges dan Saus Tartar. Sekarang temennya nih, Fish and Chips 🤭Sebenernya sih aku ngga pernah makan Fish and Chips di resto. Dapet resep ini di IG pas lagi cari variasi masak ikan dori. Coba deh aku eksekusi. Alhamdulillah bikinnya gampang, anak-anak, dan paksu pada doyan, minta diulang. 😋Source: IG Tintin RaynerIkanku ngga dibalur lemon.FYI air soda dapet di alpamidi 🤭
-
Fish & chips Fish & chips
minggu ini lagi edisi ikan, menu favorit anak2 ya fish n chips ini, sebenernya ku lebih suka potato chips, cuma kata anakku ga berasa kentangnya jadi lah jadi potato fries aja, no msg as always.
-
Fish & chips sauce lemon Fish & chips sauce lemon
Gak perlu beli mahal di restaurant ya, bun..resep ini rasanya gak ngalahin fish n co. Pembuatan pun mudah, senang juga ajak anak-anak untuk masak bersama.
-
Fish and Chips Fish and Chips
Meniru salah satu menu makanan di Fish Streat dekat rumah, krn si adek seneeng bgt sama menu ikan digoreng tepung begini.Fish and Chips adlh makanan yg berasal dr negara Inggris. Saya coba browsing sejarah masakan ini tdk diketahui persisnya siapa yg memperkenalkan makanan ini pertama kalinya. Khas dr ikan goreng tepung ini ada pd lapisan tepung yg tdk terlalu tebal dan crunchy. Resepnya saya dapat dr situs www.thespruceeats.com, tapi ada bbrp bahan dan cara yg saya ubah menyesuaikan dg selera saya.#PejuangGoldenBatikApron
-
Fish and Chips Fish and Chips
Nyobain menu ini untuk bekal anak-anak alhamdulillah cocok dan suka banget.Pas banget juga dapet tepung maizena dan tepung beras dari Rose Brand pas acara meet up cookpad community solo kemarin. Rose Brand ini merk yang gak perlu diragukan lagi ya bu ibu kualitasnya.Resep fish and chips nya ci @cook_2668114#PosbarMeetUp_Solo#CookpadCommunity_Solo
-
Fish & Chips Fish & Chips
Sejak nemu resep Fish & Chips nya @tintinrayner, fix ga mau nyoba resep lain. Ini udah paling juaraak. Suami aja yang ga doyan ikan bisa nambah" kalau di masakin ini..Ini resep sudah disesuaikan dengan selera saya ya, jeruk lemon saya ganti jeruk nipis dan keju permesan saya skip.
-
Fish and Chips Fish and Chips
Masak fish and chips tanpa air soda.Udah keliling minimarket gak ketemu air soda, sedangkan semua resep wajib pake air soda. Tapi ternyata tanpa air soda pun bisa kok bikin fish and chips yang enak 👍 penasaran? Yuk masak.
-
Fish and Chips Fish and Chips
Fish and chips adalah makanan yang berasal dari Inggris dan sekarang sudah populer hampir di seluruh dunia. Ternyata bikinnya gampang banget loh! Mumpung lagi weekend, yuk cobain bikin di rumah 😉
-
Fish and Chips With Tartar Sauce Fish and Chips With Tartar Sauce
Fish and Chips adalah makanan khas Inggris yang populer juga di Indonesia. Merupakan ikan dori yang digoreng tepung dengan bagian dalam yang sangat lembut. Agar semakin lezat, Fish and Chips bisa menggunakan cocolan saus tartar, saus yang dibuat dari mayonnaise, bawang bombay, asinan timun, daun parsley, dan lain sebagainya. Simak resep lengkapnya di sini.
-
Fish & Chips Fish & Chips
Dulu bangett sebenernya pernah bikin fish & chips kaya gini juga cuma wkt itu Blm difotoin step2nya.Resep kentang goreng wedgesnya juga blm Ada di resep yg dulu,jadi sekalian skrg ditulis lagi spy ga lupa juga😁.Ini resep lengkapnya yaa😀,
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar