Galantin Ayam

Karena request pak suami bikin galantine sederhana buat berbuka puasa
Galantin Ayam
Karena request pak suami bikin galantine sederhana buat berbuka puasa
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan menjadi satu dan diaduk hingga rata. Jangan lupa incipi dikit untuk tes rasa.
- 2
Setelah rasa sesuai taruh adonan kedalam plastik/aluminium foil, gulung lonjong seperti menyerupai lontong. Padatkan dan ikat ujungnya. Kemudian kukus selama 30 menit.
- 3
Diamkan sebentar kemudian potong bulat dan goreng. (Sebelum digoreng saya lumurin putih telur dulu)
- 4
Saus galantin : tumis bawang putih dan bombay menggunakan margarin hingga harum. Masukkan saos tomat, merica, garam, gula, kecap manis, rajarasa. Aduk matang. Tuangkan larutan maizena sedikit. (saya tambahin kacang polong)
- 5
Galantin Ayam sudah siap dihidangkan. Untuk pelengkap kukus wortel dan goreng kentang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
📝29/12/2020⏳M31/52#第三十一周姓吴的 #M31tinawu#PejuangGoldenApron3 Tinawu_cookingdiary -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Umumnya galantin disajikan saat prasmanan di acara hajatan. Tapi Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah. Rasanya pun ga kalah sama yg ada di prasmanan😄 enak mantap lah👍#PejuangGoldenBatikApron#Minggu43GBA#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan Dapur Oziq -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Hasil cooksnap resep mba Aurora's Kitchen. Resepnya saya double, dengan sedikit penyesuaian :D#pejuangGoldenBatikApron#GBAPekan02#GBAPrisnaAlhamdulillah.. Prisna -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Hari ini buka kotak masuk ada challenge #TiketMasukGoldenApron3, sekalian catat resep dan ikutan Golden apron 3. Salah satu resep yang saya ikut sertakan di tiket masuk golden apron 3 ini galantin ayam. Saya suka dengan galantin di salah satu resto. Di masa pandemi saat ini lebih baik buat sendiri. Galantin ayam ini mirip rolade. Namun galantin tidak menggunakan dadar telur atau kulit sebagai pembungkusnya. Namun sama- sama menggunakan daging giling dari sapi atau ayam sebagai bahan utamanya, dan disajikan dengan sayur kukus/rebus dan saus. Galantin pun tak kalah sedap dibandingkan dengan rolade. Lusy Kitchen 👩🍳 -
Galantin Ayam Galantin Ayam
Punya anak balita jadi agak susah ya mom kalau lauk pakai daging ayam.. Jadi aku buatkan saja galantin ayam ,, bisa di masukkan sop atau juga bisa digoreng pakai telur.. noveliamay -
-
-
-
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Galantin ini salah satu makanan yg fleksibel menurut sayaBisa di goreng buat cemilan atau tambahan lauk bisa buat isian sop ayam bisa juga di buat galantin siram macam macam saos .. saos asam manis atau saos kecap ... Umi Rochayah Chusen -
Galantin Ayam Galantin Ayam
29 November 2022Anakku suka ayam, tapi gak terlalu suka kalau cuman digoreng. Jadi nyobain bikin ini buat camilan yg tinggi protein buat duo bocil ♡Bisa disimpan dikulkas 2 mingguan Esha Maulani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar