Ca Kangkung simple bangett👌

Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia

Emak mulai kehabisan ide buat nyiapin menu sahur..dan dikulkas ada stok kangkung saja. okey..emak bikin yang simple no ribet ca kangkung..buka2 Cookpad nemu resep ca kangkung jamur champignon nya mba Fitri Sasmaya..krn ga punya jamur champignon..emak modifikasi bawang bombay yang ada. dan resepnya sangat simple dan sakiceup saja sudah jadi. meski sahur dengan menu simple apa adanya.. alhamdulillah tetep semangatt 🥰🤗👌
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#dirumahsaja

Ca Kangkung simple bangett👌

Emak mulai kehabisan ide buat nyiapin menu sahur..dan dikulkas ada stok kangkung saja. okey..emak bikin yang simple no ribet ca kangkung..buka2 Cookpad nemu resep ca kangkung jamur champignon nya mba Fitri Sasmaya..krn ga punya jamur champignon..emak modifikasi bawang bombay yang ada. dan resepnya sangat simple dan sakiceup saja sudah jadi. meski sahur dengan menu simple apa adanya.. alhamdulillah tetep semangatt 🥰🤗👌
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#dirumahsaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 2 ikatkangkung
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 siungsedang bawang bombay
  4. 1 buahtomat sedang
  5. 2 buahcabai merah keriting
  6. 2 buahcabai hijau keriting
  7. secukupnyasaus tiram
  8. secukupnyagaram, lada bubuk, gula pasir, kaldu bubuk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan bahan ca kangkung. kangkung dipetik dan disiangi, cuci bersih sisihkan. geprek bawang putih dan cincang, iris tipis bawang bombay. iris2 tomat belah menjadi 6 potong.

  2. 2

    Siapkan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum, kemudian masukkan bumbu2 garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, saus tiram. aduk aduk sebentar. kemudian masukkan kangkung..aduk dan masak sampai kangkung layu dan matang tapi tidak terlalu matang ya. krn ca kangkung enak jika masih ada sensasi kres kres nya atau selera ya jika suka matang sekali bisa dimasak sampai lunak.

  3. 3

    Sesaat sebelum diangkat, masukkan tomat, saya menambahkan irisan cabe merah dan cabe hijau utk menambahkan rasa sedikit pedas dan mempercantik ca kangkung. masak sebentar kemudian angkat dan sajikan ca kangkung dalam mangkuk/piring.

  4. 4

    Menu sahur sederhana fresh dan hangat untuk dinikmati bersama keluarga 🤗.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma_Bunda Radit & Rafa
pada
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia
Bagiku memasak itu self healing bikin bahagia, melatih ketekunan, kesabaran & kreatifitas. Bersyukur bisa menyimpan digital hasil karya dapurku disini, berharap kelak bisa jadi warisan ilmu & kenangan untuk anak cucu saat mereka kangen masakanku😁🥰, semoga juga bermanfaat & menginspirasi orang lain🤗😇Haturnuhun untuk semuanya yang sudah jadi inspirasiku berkarya, yang sudah follow & recook resep2 rumahan aku ya..🙏🫰❤️Happy cooking with Love❤️
Lebih banyak

Komentar (3)

isti
isti @cook_17506651
Namanya sama seperti kedua anak saya, radit dan rafa. Salam kenal. Tumis kangkung kesukaan keluarga saya 😊

Resep Serupa