Nasi briyani kambing by YV

Lg bosen masak itu lagi itu lagi.. Sekali2 kita nyoba menu baru, mama kpngn makanan Timur Tengah.
Nasi briyani kambing by YV
Lg bosen masak itu lagi itu lagi.. Sekali2 kita nyoba menu baru, mama kpngn makanan Timur Tengah.
Cara Membuat
- 1
Pertama, tumis bumbu halus di panci presto sampai harum dgn api sedang kecil, masukan sereh, salam, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, dan cengkeh.
- 2
Beri air ke dalam panci presto. Masukan daging, masukan kunyit bubuk, ketumbar, jinten, garam n kaldu jamur (takaran air sampai menutupi daging agak lebih sedikit). Tutup panci presto. Masak kurang lebih 30 menit. Sisihkan
- 3
Di panci berbeda, cuci bersih beras. Masukan susu cair, tambahkan air bekas memasak daging tadi. Takaran sampai 1 ruas jari lebih sedikit. Masak sampai air surut. Matikan api. Kukus nasi d dlm dandang.
- 4
Setelah nasi matang n selesai d kukus, sajikan. Untuk kambing bisa di panggang dlu sebentar d oven ato di atas teplon. Ato bisa juga lgsg d tiriskan n sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Briyani Nasi Briyani
Pgn nyobain masak makanan ala timur tengah, resep hasil googling 🤭 Kartika Alisha -
Nasi Briyani Kambing Nasi Briyani Kambing
Nasi Briyani Kambing adalah salah satu makanan favorit saya,,dulu kalau lagi pengen,ngajak pak su ke resto untuk menikmati nasi Briyani tapi sekarang udah bisa masak sendiri dan masak nya di barengi sama anak cewek yg hobi nya juga masak,,seneng banget ya kalau punya anak cewek yg hobi nya sama kyk mama nya yaitu cooking dan baking.#CookpadCommunity_Bandung#Pais_AlaResto#AlaResto#PilihMasakBarengAnak Eka indah winarsih -
Nasi Briyani Kambing Nasi Briyani Kambing
Kebetulan jalan2 di supermarket yg dari timur tengah. Mau beli bumbu nasi briyani yg udah jadi, eh salah beli bumbu kebuli. Jadi dibikin aja deh drpd sayang ya kaaan... Mika Riandita -
Nasi Biryani/Briyani Kambing Nasi Biryani/Briyani Kambing
Beberapa waktu lalu, beli paha kambing dibuat sate, dan ada sisa.Tiba-tiba mau makan nasi briyani, tapi kok mau makan di restoran lagi Covid-19 begini. Nyari di aplikasi pesan antar, gk ada yg sreg, trus khawatir pas beli, ternyata rasanya gk sesuai.Yah, akhirnya bikin aja.Saya masak ini, dari jam 10 sampai jam 2 siang, karena baru pertama kali buat. Yang lama itu, masak dagingnya, karena gk pakai panci presto.Nah, resep ini saya dapat dari berbagai sumber, karena bingung dengan banyaknya versi Nasi Briyani.Sumberhttps://www.kompas.com/food/read/2020/08/01/171527975/resep-nasi-biryani-olahan-daging-kambing-pedas-khas-timur-tengah?page=allhttps://www.indianhealthyrecipes.com/mutton-biryani/YouTube dapursimfoni#GA_TheNextLevel Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Nasi Biryani Kambing Nasi Biryani Kambing
Suami excited banget sama Shan Bumbu Biryani, jadilah kita eksekusi + jelajahin Cookpad dulu dong biar hasilnya cucok meong, maklum baru pertama kali bikin Biryani🤣. Suami yg modif resep, Aku bagian giling2 bumbu sama tumis2 aja 🙈Ini versi sederhana dari Biryani-nya Malahayati Ummu Asma tentu saja dengan penyesuaian ala Aku.Hehehe. Selamat mencoba 😉 erhaerhaerha -
Nasi Briyani ala mama Ayu Nasi Briyani ala mama Ayu
Lihat postingan temen2 makan nasi ala timur tengah ,karena kelihatan enak,pengen dong buatin untuk keluarga dirumah..yukk kita go kitchen Ayu_kitchen -
-
-
Nasi Briyani Kari Kambing Bakar Nasi Briyani Kari Kambing Bakar
Makanan khas negara asia selatan dari india dan pakistan atau biasa disebut hidangan nasi kebuli khas Tinur tengah. Cocok dimakan dengan kari kambinv namun kali ini coba dibakar ya. Selamat mencoba dan menikmati#nasi#briyani#kari#kambing Ferris Kitchen 🍛 -
Nasi Biryani/Briyani Kambing (Laham) Nasi Biryani/Briyani Kambing (Laham)
Nasi biryani ini aslinya berasal dari wilayah India. Kemudian banyak diadopsi pada masakan timur tengah yang kemudian banyak diperkenalkan di restoran-restoran timur tengah yang ada di Indonesia. Di India sendiri nasi di setiap wilayah punya masakan biryaninya sendiri yang menjadi ciri khas masing-masing.Kebetulan stok daging kambing masih melimpah perolehan Iedul qurban tahun ini. Stok rempah pun aman. Jadi deh eksekusi Biryani.Untuk memastikan aroma kari ini, gunakan daun salam koja/India (bay leaf) biasa didapatkan di Hypermart/SuperindoMain source: YouTube: Sumar AE, dengan beberapa modifikasi jay zayn -
Nasi Briyani Kambing Nasi Briyani Kambing
Dapat daging kambing nih dihari raya. Karna adik saya suka sekali nasi dimasak seperti ini, jadinya mother buatkan juga. Kata father jadi nostalgia makan briyani di India nih. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadCommunity_Borneo NayNay -
Nasi briani kambing Nasi briani kambing
Masih ada sisa kambing di kulkas , buatlah masakan istimewa krn para keponakan mau kumpul di rumah krn libur sekolah, jadilah tantenya ini mau menyenangkan tamu2 kecil qu😁Ternyata mereka pada suka👏👏 dyah wahyu sulistisni
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar