صلصة البيتزا المنزلي

Reem Aziz
Reem Aziz @cook_23031718

صلصة البيتزا المنزلي

13 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ١٠ حبات طماطم
  2. بصل
  3. ثوم
  4. سكر
  5. ملح
  6. بابريكا
  7. فلفل اسود
  8. كمون
  9. زعتر بري
  10. مكعبينماجي
  11. ريحان
  12. كركم

الخطوات

  1. 1

    نبشر ١٠ طماطات ونقطع بصل صغير جداً بصلتين وثوم مدقوق

  2. 2

    ونحمس البصل والثوم وإذا ذاب نحط الطماطم المبشور ونرش عليه ملح ونتركه خمس دقائق يذوب بدون مانضيف ماء
    بعدها نرش عليه ملعقه كبيره سكر ونخلطه

  3. 3

    وتتركينه تتسبك على نار قصيره نص ساعة بعد كذا اذا تسبكت وصار قوامها ثقيل تركينها تبرد وتحطينها في برطمان زجاج وصبي فوقه زيت زيتون

  4. 4

    وبعدها نضيف عليه صلصة و ملعقه كبيره خل ورشه قليله نعناع يابس وكزبره ناشفه والبهارات
    (باربكيوا - ثوم وبصل مطحون - كمون - كركم - زعتر بري - ريحان - فلفل اسود - حبتين ماجي)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Reem Aziz
Reem Aziz @cook_23031718
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة