المكوّنات

  1. 1/4 كيلوحمص
  2. استكان طحينيه (راشي)
  3. ملح حسب الرغبة
  4. ملعقة كبيرةكمون
  5. ثلج مبروش
  6. 3 فصوصثوم أو ثوم بودره
  7. التزيين
  8. زيت الزيتون
  9. زيتون
  10. نعناع طازج

الخطوات

  1. 1

    ينقع الحمص ٢٤ ساعه

  2. 2

    يضع في الطنجره ويغلي الا ان يستوي جداً

  3. 3

    يضع في الخلاط ومعه الملح والكمون والثوم

  4. 4

    نضعه الخليط في الثلاجه ربع ساعه ونخرجه ونضع الثلج المبروش حتى يفتح اللون ويصير نفس المطاعم ونخفقها جيداً

  5. 5

    وبالعافيه عيوني 🥰 ♥️

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

Zena Alobaidy
نُشرت في
العراق

وصفات مشابهة