مهلبية قمر الدين

نبدأ بسم الله الرحمن الرحيممهلبية قمر الدين اللذيذة فى ليالى رمضان واللى بتحلى بعد صلاة التراويح#مريولي_باسمي

#حلويات_رمضان

#حلويات_رمضان

#تحديات يوميات_رمضان

#حلويات_رمضان

من الأطباق اللذيذة وله مذاق خاص في رمضان

#اطباق_رمضان

#حلويات_رمضان

اختاري ل بيتك أصناف يحبونها 😍

مفيده للبشره

#اطباق_رمضان

#اطباق_رمضان

#يوميات_رمضان

#طلبات_اطفالي

فوائد قمر الدين وكيفية اعداده قد يكون عصير قمر الدين مشروبك الرمضاني المفضل ! قمر الدين هو عبارة عن عجينة المشمش المجفف والغني بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية عجينة المشمش المجفف ، ويتم صنعه ملفوفة، وتشتهر في أسواق الشرق الاوسط وخاصة في شهر رمضان المبارك. ويتم تناول قمر الدين على شكل عصير أو حلوى، وقيل بانه قد اطلق عليه اسم قمر الدين نسبة الى حاكم في بلاد الشام كان يحب المشمش. أما عصير قمر الدين المشهور فهو عبارة عن قمر الدين مذاب بالماء ومضاف اليه السكر وماء الزهر. وينصح عادة بصناعة قمر الدين في المنزل بدلا من تناول قمر الدين الجاهز العالي بالسكر المضاف والفركتوز.

يوضع الماء مع قمر الدين في قدر على النار ويترك حتى الغليان ليذوب قمر الدين، يضاف السكر ويقلب.