الخطوات
- 1
لتحضير العجينة: يخلط الخميرة مع الماء الفاتر، من ثم يضاف الخليط إلى الطحين والحليب البودرة والزيت والسكر.
2. يعجن الخليط، باستخدام يديك أو العجانة، من ثم تترك العجينة لمدّة 30 دقيقة لتتخمّر.
- 2
لتحضير حشوة البيتزا: يسخن الزيت في مقلاة على النار، ويوضع البصل والثوم حتى يذبل، من ثم يضاف الفليفلة والطماطم ومعجون الطماطم والفطر والنقانق ، ثم نضع الزعتر الجاف والملح.
- 3
نجهز العجينة وانفردها ، من ثم ندهن بقليل من الكاتشب ونضع خليط الحشو فيها، ويوزع الزيتون على الوجه، وندخلها الفرن. بعد استواء العجينة، يوضع الجبن فوقها، من ثم نضعها على الرف الشبكي الأعلى بالفرن (الشواية) لمدة دقيقتين، حتى يذوب الجبن.
- 4
صحين ع قلبكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
ميني بيتزا ميني بيتزا
استعملت عجينة العشر دقائقوحضرت اقراص البيتزا بشكلين خضار ولانشونواقراص خضار وجبنهوالنتيجة جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً جداً طيبه 🤣👇👇😏😎 #المريول_الذهبي ( ام كريم 👑🇯🇴) -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12378287
التعليقات (23)