Pasta frola de membrillo

Bodegón De Sabores
Bodegón De Sabores @BDS01
La Pampa- Argentina

Les comparto esta receta!!! Con los ingredientes hago 2 pasta frolas de 24 cm, a cada una le coloco 250grs de dulce de membrillo!
Espero que la hagan y manden sus fotitos! Saludos!

Pasta frola de membrillo

Les comparto esta receta!!! Con los ingredientes hago 2 pasta frolas de 24 cm, a cada una le coloco 250grs de dulce de membrillo!
Espero que la hagan y manden sus fotitos! Saludos!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

8 raciones
  1. 200 grsmanteca o margarina
  2. 150 grsazúcar
  3. 2huevos
  4. 500 grsharina leudante
  5. Saborizantes a gusto (esencia de vainilla, ralladura de limón)
  6. 250 grsmembrillo (para molde de 24 cm)

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocamos 200grs de manteca o margarina(punto pomada) junto con el azúcar, batimos hasta incorporar bien.

  2. 2

    Luego agregar 2 huevos, y saborizante.

  3. 3

    Por último, agregamos la harina.

  4. 4

    Unimos bien, sin amasar. En el caso de que la masa quede seca, agregar un chorrito de leche o agua. Envolver en papel film o en bolsa, y dejar reposar en la heladera por unos 30 minutos.

  5. 5

    En mantecar muy poco un molde, estirar la masa, colocar el membrillo(cortar en cubos, poner en una cacerola con un chorro de agua y calentar a fuego bajo por unos minutos, luego pisar con un pisa papas) y armar la pasta frola. Pincelar con huevo batido si desea que salga dorada.

  6. 6

    Llevar a horno(temperatura media).

  7. 7

    Yo saco la pasta frola del horno cuando veo los bordes dorados(más o menos a los 30 minutos, depende del horno).

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Bodegón De Sabores
La Pampa- Argentina
cocinera amateur 💞
Leer más

Comentarios

Recetas similares