Risol Mayo (Kulit anti sobek)

agustina ika
agustina ika @cook_16118936

Risol Mayo (Kulit anti sobek)

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit :
  2. 100-150 grtepung pro sedang
  3. 2 butirtelur kocok lepas
  4. 150 mluht
  5. 2 sdmmargarin lelehkan
  6. Garam
  7. Bahan isi :
  8. Jagung serut, rebus
  9. 2Telur rebus iris jadi 6 bagian
  10. Keju parut
  11. Sosis belah tengah, iris jadi 2 bagian
  12. Mayo
  13. secukupnyaSKM
  14. 1 butirtelur kocok lepas untuk lumuran risol
  15. Panir
  16. Minyak untuk goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Adonan kulit : tuang tepung, garam. Aduk pake whisk atau apa aja aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan lelehan mentega, aduk. Lalu telur dan disusul uht sedikit demi sedikit. Aduk smpe mengental jgn terlalu encer. Saring biar lembut tidak bergerindil.

  3. 3

    Adonan mayo : campur mayo dan skm, aduk rata. Tes rasa smpe ada rasa manis2nya gitu wkwk. Tapi jgn terlalu manis ya tar eneg..

  4. 4

    Tuang adonan kulit di atas teflon api kuecillll biar ngga gosong. Nanti kalo kulit sudah matang tinggal balik aja teflonnya dan siapkan piring, nanti jatuh sendiri di piring. Berlanjut smpe adonan habis.

  5. 5

    Baru isi deh kulit tadi sma sosis, telur rebus, keju parut, jagung. Gulung pelan2...gulung semua sampai habis.

  6. 6

    Setelah itu baluri risol dgn telur dan lumuri dgn panir.

  7. 7

    Goreng dgn minyak panas api kecil biar tidak gosong.

  8. 8

    Sajikan dan cocol pake saus sambel pedas. Wuuuuhh mangtabb....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
agustina ika
agustina ika @cook_16118936
pada
Semangat memasak💛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa