93. Jamur Crispy

Mami Benjo
Mami Benjo @vhykyute
Sukabumi, Jawa Barat

Bikin cemilan simple buat buka puasa yuks mom....

93. Jamur Crispy

Bikin cemilan simple buat buka puasa yuks mom....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjamur tiram
  2. Secukupnyatepung serba guna (me:sajiku)
  3. Secukupnyatepung maizena
  4. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir-suwir jamur tiram, kemudian cuci bersih, peras pelan pelan dan tiriskan.

  2. 2

    Buat adonan basah, 2 sdm tepung bumbu + 2 sdm tepung maizena, jangan terlalu kentel ya bun, kemudian masukan jamur tiramnya, aduk sampe rata.

  3. 3

    Buat adonan kering, 5 sdm tepung bumbu + 5 sdm tepung maizena + lada bubuk, aduk rata. Balurkan jamur ke adonan kering satu persatu, kemudian goreng dengan api sedang hingga jamur kecoklatan.

  4. 4

    Jamur crispy siap dinikmaati dengan cocolan saos mom... semoga menginspirasi dan happy cooking....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mami Benjo
Mami Benjo @vhykyute
pada
Sukabumi, Jawa Barat
❤ Seorang ibu rumah tangga yang baru aja mulai belajar masak sebagai bagian dari usaha untuk memanjakan perut suami dan anak❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa