93. Jamur Crispy

Mami Benjo
Mami Benjo @vhykyute
Sukabumi, Jawa Barat

Bikin cemilan simple buat buka puasa yuks mom....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramjamur tiram
  2. Secukupnyatepung serba guna (me:sajiku)
  3. Secukupnyatepung maizena
  4. Secukupnyalada

Cara Membuat

  1. 1

    Suwir-suwir jamur tiram, kemudian cuci bersih, peras pelan pelan dan tiriskan.

  2. 2

    Buat adonan basah, 2 sdm tepung bumbu + 2 sdm tepung maizena, jangan terlalu kentel ya bun, kemudian masukan jamur tiramnya, aduk sampe rata.

  3. 3

    Buat adonan kering, 5 sdm tepung bumbu + 5 sdm tepung maizena + lada bubuk, aduk rata. Balurkan jamur ke adonan kering satu persatu, kemudian goreng dengan api sedang hingga jamur kecoklatan.

  4. 4

    Jamur crispy siap dinikmaati dengan cocolan saos mom... semoga menginspirasi dan happy cooking....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Mami Benjo
Mami Benjo @vhykyute
pada
Sukabumi, Jawa Barat
❤ Seorang ibu rumah tangga yang baru aja mulai belajar masak sebagai bagian dari usaha untuk memanjakan perut suami dan anak❤
Lebih banyak

Resep Serupa