Pukis Menul
Pengen makan pukis buatan sendiri untuk buka puasa dan akhirnya nyobain buat, alhamdulillah berhasil 😁
Pukis Menul
Pengen makan pukis buatan sendiri untuk buka puasa dan akhirnya nyobain buat, alhamdulillah berhasil 😁
Cara Membuat
- 1
Buat biang terlebih dahulu. Campurkan 25 gr terigu dengan fermipan dan 50 ml air hangat suam kuku. Aduk rata kemudian sisihkan dan diamkan selama 15 menit.
- 2
Mixer telur dan gula pasir sampai kental dan berwarna pucat. Setelah berubah pucat, masukkan terigu dan susu cair secara bergantian, aduk rata. Matikan mixer, campurkan adonan biang, aduk rata menggunakan whisker atau garpu. Terakhir, masukkan mentega cair ke dalam adonan, aduk rata kembali.
- 3
Panaskan loyang dengan api besar kemudian kecilkan api jika loyang sudah panas. Masukkan adonan hingga 3/4 saja, tutup loyang hingga adonan setengah matang. Buka tutup loyang kemudian beri topping, tutup kembali hingga adonan matang. Selalu pastikan loyang telah panas sebelum menuang adonan dan gunakan api kecil saja agar tidak gosong.
Resep Serupa
-
Pukis Menul Pukis Menul
Sukaaaa sekali sama jajanan tradisonal ini, biasa beli di dekat rumah.. Tapi rasanya...maap ya pak pukis seperti kebanyakan ragi instannya dan BP nya.. Maklum sih kan biar mengembang bagus hehehe..Akhirnya coba2 buat pukis dg BP dan ragi instant yg minimalis... Ternyata mantul rasanya...tidak kalah dengan yg dijual di dekat rumah.malah lebih 👍👍😘
-
Pukis Menul Pukis Menul
#fiftycentsofdotsMalam malam kok pengen pukis coklat gitu, pak lek yang biasa jualan deket rumah jualannya ndak pake coklat gitu atasnya.Semedi di cookpad trus ketemu resepnya mbak @AfiyLu
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pukisnya uenaaak, menul-menul.Saya recook resep mbak Lolita Anastasia Vega. Mantap walaupun saya ganti menteganya dengan minyak goreng karena ternyata persediaan mentega dan margarin habis 😁.Untuk pemakaian minyak goreng sebaiknya yang light / tidak berasa tajam ya, lebih bagus memakai minyak kanola atau sejenisnya.Karena cetakan pukis saya kurang cekung dan agak kecil, 1 resep bisa jadi 20 biji pukis, maaf yang kefoto cuma separonya (itupun maksa 😅), karena yang lainnya sudah tidak terselamatkan alias masuk perut dan yang di foto sudah jadi incaran 😂#CookpadCommunity_Semarang#semangcookcerryberry_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu44#MasakAsyik
-
Pukis Menul Pukis Menul
Camilan buka puasa nanti sore.Bikinnya tanpa toping.. Tp kl pgn kasih toping boleeeh.Resep ini simpel.. Hasilnya menul tanpa kempes..
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pengen bikin pukis buat si bontot ngemil sore tapi gak punya cetakan, ya udah deh cetak di cetakan kue lumpur yang penting kan rasanya.. Rasa kue pukis.. Hehehe..
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pengen buat moodbooster PAS yang simpel tapi enak? Cobain deh resep pukis menul anti gagal ini. Dijamin enak manisnya pas. Selamat mencoba :))
-
Pukis Menul Pukis Menul
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14478248-pukis-menul-super-lembut-ga-seret?invite_token=qBgDgGfuGcA1UoRw744VN7vK&shared_at=1623655791Suami penggemar kue pukis, hanya saja baru bisa coba buatkan sekarang karena baru kesampaian punya cetakannya. Meskipun tetep bukan cetakan kue pukis 😂.
-
-
Pukis Menul Pukis Menul
Baru pertama bikin pukis dan alhamdulillah jadi pas banget hujan-hujan bikin ini..
-
Pukis Menul Pukis Menul
Kue Pukis adalah salah satu kue favorit saya. Waktu kecil Ayah saya sepulang kerja sering sekali membawa oleh2 makanan. Kue Pukis ini yang selalu saya tunggu.Beberapa resep pernah saya coba, dan resep ini yang lumayan enak. Dijamin ga kecewa deh nyobain resep ini.Ditunggu recooknya yah bunda.Resep ini diadaptasi dari Fatmah Bahalwan (NCC)
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pukis Menul ini Dibikin karena Permintaan Bocil kesayangan kuu 🙂 Minta bikinin Tantenya
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pukis menul ala abang² yang jual malem². Pukisnya enak dan empuk, tapi nunggunya lama. Karena di istirahatkan ± 6 jam. Resep ini dari Youtube Kayanaya.Terima kasih.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)