Perkedel Kentang

Perkedel bisa jadi makanan pendamping atau jadi cemilan yang enak juga mengenyangkan 😄
Kalau keluarga saya lebih suka perkedel sbg makanan pendamping untuk soto. Hehe
#FestivalRamadanCookpad
Perkedel Kentang
Perkedel bisa jadi makanan pendamping atau jadi cemilan yang enak juga mengenyangkan 😄
Kalau keluarga saya lebih suka perkedel sbg makanan pendamping untuk soto. Hehe
#FestivalRamadanCookpad
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan potong-potong sesuai selera. Goreng sampai lembut dan matang.
- 2
Haluskan buah pala, iris daun bawang, seledri, bawang merah dan bawang putih.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tiriskan
- 4
Hancurkan kentang hingga halus menggunakan gelas. Masukkan telur, buah pala, daun bawang, seledri, merica, garam, tepung beras, dan bawang yang sudah digoreng tadi.
- 5
Aduk adonan sampai tercampur dan merata.
- 6
Kemudiam bentuk adonan perkedel sesuai selera.
- 7
Untuk pembalur, larutkan tepung beras pada air terlebih dahulu. Kalau sudah larut tambahkan telur dan kocok merata. Jangan terlalu cair yaa.
- 8
Perkedel yang sudah dibentuk, celupkan kedalam adonan pembalur dan digoreng dengan api sedang.
- 9
Goreng hingga kuning keemasan.
- 10
Angkat dan tiriskan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kalau bikin perkedel kentang untuk pendamping soto.. Pasti lebih dulu habis perkedelnya drpd sotonyaa.. Krn anak2 suka ngegadoin perkedelnya ajaa.. 😊😊 Letty Herlina -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ceritanya kepengen buat cemilan yang enak dan mengenyangkan. Ketika ngeliat kentang langsung kepikiran buat Perkedel aja. Selain bisa jd cemilan biasanya ada juga yg buat sebagai lauk pendamping. Nah ini perkedel pulen anti pecah ya gaes 😊 Siti Hadijah Karo Karo -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lauk pendamping favorit semua keluarga sepanjang masa. Semua pasti sudah bisa membuatnya. Cuma yang ini versi saya. Kalau ada, silahkan ditambah daging giling atau kornet atau teri halus/medan (sesuai selera).Jadi makin enak 🙂 Ina Harahap -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hai cookpaders, selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini menunya soto n perkedel kentang.. Saya sangat menyukai perkedel, kadang2 perkedelnya saya makan langsung aja tanpa nasi, n bisa berulang2 saya makannya 😂😂#FestivalRamadhanCookpad#Dirumahaja Desfita_MamiCay -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Cemilan ini bisa dimakan sebagai cemilan ataupun pendamping lauk. Ini saya buat sebagai pendamping lodeh tewel yang saya posting sebelumnya. Saya tambahkan ayam cincang, boleh diganti daging lainnya atau diskip. Irene -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang yg enak jadi teman yang tepat untuk menu soto. Bikinnya sangat mudah. Sekalipun tanpa tambahan daging , perkedel kentang ini sudah sangat lezat .Tips : Di dalam perkedel bisa ditambahkan ayam, daging atau udang cincang. Jika menggunakan tambahan daging, tumis sebentar dagingnya supaya matangSource Xander'S Kitchen Hety Priscilla -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kentang salah satu umbi-umbian favorit saya, apalagi kalau dibuat jadi perkedel. Kalau lagi "kumat" bisa tiap hari buat perkedel 😅. Sampai temenku bilang "bekel perkedel??!" saking seringnya jadi menu bekal. Untuk saya pribadi lebih suka yg bumbunya agak "nonjok", jadi biasanya merica dan palanya agak dilebihkan, plus saya adalah penggemar merica 😍. Rinjani #RinduKeDapur -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Siapa yang gak kenal makanan 1 ini, yap perkedel kentang. Biasanya dijadikan lauk pendamping Soto. Rasanya yang gurih dan lembut bikin makan soto makin nikmat. Yuk lah bikin! asih wijayanti -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillahirrahmanirrahim.Suka sekali dengan perkedel kentang. Ceritanya nanti untuk pendamping Soto Banjar. Saat mau buat ini ngelihat postingan Bunda Inary yang menggunakan full kentang dengan penambahan kornet. Saya sesuaikan bahan yang ada di rumah tidak ada kornet jadi perkedel nya hanya kentang yang dibumbui dengan bumbu halus dan telur. Di taburi daun seledri daun bawang juga bawang goreng semakin menambah rasa yang mantab. Teksturnya juga pas menurut saya. Memang pada saat di di bentuk terasa lembut. Tapi ketika di goreng bagus dan kokoh tidak hancur. Silahkan di lihat resepnya yuk :Source : Bunda Inary#RecookMenyadikKalbar#RecookMenyadik_BundaInary#PerkedelKentang_MamahAura#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Mamah Aura -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Udah lamaaaa banget ngk makan perkedel, jadi ini salah satu pelengkap soto atau nasi gurih favorite aku, kali ini bikinnya plus sama soto. Cooksnap resepnya kak @fitrisasmaya#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Sumut Dila Abdullah -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Camilan satu ini selalu jadi favoritnya sekeluarga. Kalau mami lagi masak makanan berkuah, biasanya mami suka barengi buat perkedel. Buat saya dan keluarga, perkedel kentang ini cocok dipadu padankan dengan makanan berkuah. Kalau dikampung ku Manado, bilangnya "perkedel kantang", dan suka dicampur juga dengan daging cincang (non halal). Setelah saya berumah tangga, camilan ini saya coba2 buat dengan bekal resep dari mami, eh pada doyan juga ternyata, suami dan anak2...senangnya hatiku. Resep ini bisa dicoba ya moms, dengan kreasi masing2. Dari Cookpad ini saya sangat terbantu bisa saling berbagi resep, tips dan trik dalam dunia dapur hehehe...Marlin
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Saya dan suami sama-sama suka perkedel. Bikin perkedel sendiri jauh lebih murah dibanding beli jadi. Rasanya pun bisa disesuaikan dengan selera. Yusti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar