Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamberas putih
  2. secukupnyaLabu kuning
  3. secukupnyaSingkong
  4. secukupnyaBayam merah, kangkung, rebung dan daun gedi
  5. Sereh
  6. Bawang putih
  7. Kemangi dan daun kunyit
  8. Penyedap rasa(boleh di skip)
  9. Garam
  10. Bahan pelengkap :
  11. lemon cui
  12. tahu goreng
  13. bawang goreng
  14. teri goreng
  15. Sambel

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras, singkong dan labu. Iris kecil-kecil singkong dan labu yg telah dicuci. Sisihkan

  2. 2

    Masak beras hingga menjadi bubur bersama sereh dan bawang putih yg digeprek. Masukkan singkong, jika sudah dirasa empuk, masukkan juga labu. Saya suka labunya tidak sampai hancur makanya saya masukkan setelah singkong

  3. 3

    Rebus terlebih dahulu rebung lalu tiris dan sisihkan. Siangi bayam, kangkung, daun gedi, kemangi dan daun kunyit. Potong semua sayuran sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan. Kecuali kemangi dan daun kunyit, semua sayuran bisa dicampur jd satu

  4. 4

    Masukkan sayuran pada bubur, lalu aduk rata hingga sayuran dirasa telah matang. Jika sudah matang, masukkan daun kemangi dan daun kunyit, aduk rata lalu angkat dari kompor.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat dengan tambahan teri goreng, sambel dan tahu goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luluk Ny. Liyanto
Luluk Ny. Liyanto @Lulukummuaisyah
pada
Tobelo, Halmahera Utara

Komentar

Resep Serupa