ميني بيتزا

Cuisine RIM
Cuisine RIM @cook_16712162
الجزائر

#مقبلات_رمضانية وصفة عجينة هذه البيتزا اكثر من رائعة بدون عجن او مجهود وتجيك طرية من الذاخل ومقرمشة من الخارج جربوها مش راح تندمو عليها

ميني بيتزا

#مقبلات_رمضانية وصفة عجينة هذه البيتزا اكثر من رائعة بدون عجن او مجهود وتجيك طرية من الذاخل ومقرمشة من الخارج جربوها مش راح تندمو عليها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غدقيق ابيض
  2. زوج ملاعق زيت زيتون
  3. ملعقة كخميرة الخبز
  4. ملعقة كسكر
  5. ماء دافئ
  6. ملعقة كبيرةخل
  7. للصوص عملتها بطريقة بسيطة جداً حبة طماطم
  8. شوي زعتر
  9. ملح فلفل اسود
  10. وماء
  11. ملعقة صغير مصبرة طماطم
  12. للتزيين كيف نقلكم دائما الجود من الموجود

الخطوات

  1. 1

    للعجينة نضع جميع المكونات الجافة ونخلطهم جيدا تم نضيف القليل من الملح ونلم بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة بقوام طري يتلصق فالايد ونغطيها ونتركها تخمر للمرة الاولى مدة نصف ساعة على الاكثر في مكان دافئ بعدما تخمر للمرة الاولى ويتضاعف حجمها نهبطها بالايد ونغطيها تانية ونخليها تختمر نكرر هذه العملية تلات مرات فالمرة التالتة نرش الدقيق الابيض على سطح العمل ونفتح العجينة ونعمل دائرة كبيرة وميني بيتزا بالحجم والنوع الي تحبيه وندخلها للفرن ساخن لحتى تشيح العجينة فقط ونخرجها تقدري تحتفظي بيها فالمجمد

  2. 2

    وعندما تحتاجين تخرجينها وتحضرين الصوص وتزينينها كما تريدين وتدخلينها الفرن حتى تتحمر فقط وتخرجينها وشهية طيبة للجميع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Cuisine RIM
Cuisine RIM @cook_16712162
نُشرت في
الجزائر
هواية وخبرة ومبتدئة والحمد لله
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓
🍓🍓 عالم ام أماني _oum amani🍓🍓 @amonna624
يعطيك الصحة والعافية يا حبيبتي ومزيدا من الوصفات الشهية وبالتوفيق ان شاء الله

وصفات مشابهة