Ez egy olyan étel, melyet nagyon régóta készítek a családomnak. Mindig nagy sikere van, pedig sokan irtóznak a kaportól. Szerintem a mai gasztronómiában újra felfedezni látszik, hiszen sokféle ízesítéssel készülhet. Én is változtattam időközben az állagán, és kipróbáltam a krémsajtos variációt, tejfölt is tettem bele, de a krémsajttól lett igazán krémes az állaga a szósznak. Tökéletes én mondom, és az íze ebben a melegben még hidegen is megállja a helyét!

Ehhez az egytálételhez a szószt egy készen kapható alapporból szoktam elkészíteni, de mivel kifosztották a boltokat, most nem volt kapható, ezért megpróbáltam visszafejteni és egyszerűsíteni a receptet. Meglepően jól sikerült.

Ezt a receptet Orbán Ági oldalán találtam, kicsit változtattam saját ízlésemre.

Anyukám szokta készíteni és nagy kedvenc lett. Én most csirkehúsból csináltam,mert egész csirkét bontottam ,de eredetileg sertésből van. A rizst megfőtt állapotban mértem,mert más étel alapanyaga is volt. Ha sertéshúsból készítjük akkor rizst nyersen adjunk hozzá.

Ezt a receptet még a neten találtam. Kicsit változtattam rajta, így lett az "enyém". 😊

Imádom a spárgát, de eljött az a pillanat, amikor meguntam köretként használni. Ez a pillanat szülte ezt a receptet. :) Nagyon finom és laktató. 🥰

A világhálón láttam/olvastam ezt (vagy ehhez hasonló kukoricás palacsinta) a receptet. Különlegesnek találtam, de a pontos hozzávalókat és mennyiségeket nem jegyeztem meg, ezért kísérleti jelleggel, sütés közben változtattam, hozzáadtam még tojást, keményítőt és sajtot.Az összetevők listája a végső felhasznált mennyiségeket tartalmazza.

Ezt a receptet egy amerikai főzős műsorban láttam. Kicsit változtattam rajta, de szerintem így sem veszített élvezeti értékéből.

Hagymás csirkemáj, kukoricás zöldborsós rizzsel.. Egy gyors ebéd a kicsiknek, akik imádják a májat, kukoricát, rizst.. Ezt csináltam belőle..

Annyira, de annyira szeretem...a mutter minden évszakban készítette e finomságot....nem kell ehhez szőlőlevél....bááár az eredeti recept az azt említi!!..Na de az én mutterom...az maga volt a megtestesült konyhai Einstein, nem is, mert ő volt a háziasszonyok, és mutterok, Joliot-Curie-eeeee....bitang jól főzött na....Természetesen nem volt mindig szőlőlevél otthon, hiszitek vagy sem, de a felettünk lévő lakó, a 3.emeleti, leszólt a mutternak, hogy nem kéne szőlészkedni a másodikon...ne utána már minden féle zöldségnek a levelét felhasználta a muti. Így szokott rá a karalábé levelére is, és milyen jól tette, mert bizony ez az álcázott dolmades, bizony jóóóóó.

Ezt a receptet úgy találtam máshol, de Én változtattam rajta egy kicsit......

Szeretjük a cukkinit, de nagyrészt csak rántva ettük, míg ki nem próbáltam ezt a receptet.