Hai moms! Apa kabar? Semoga sehat selalu ya! 😘❤️Nah kali ini mau bikin kering kentang atau kentang Mustofa. Buat pelengkap nasi kuning cocok gak ya? Ah cocok - cocok aja mungkin ya 🤭🫣 yaudalah... Yuk disimak!!!!!

Lauk kesukaan suami dan anak2. orang2 biasanya menyebutnya kering kentang, kentang mustofa, kremes kentang / sambel goreng penganten, byk yah😁. Dicoba dijual ke temen2 jg laku, mereka pd repeat order, yg sy jual digmbr atas tanpa kacang tanah ya, Resep ini dijamin kriuk walaupun gak direndem dulu dikapur sirih. Berikut resep dengan trik supaya renyah.

Menyambut bln ramadan, enak bikin yg siap saji untuk sahur.. Jd kl telat bangun tinggal ambil nasi hangat saja.. #SiapRamadan #AntiRibet

Punya stok kentang banyak di kirim dari Kakak ipar di kampung 😍Saya tambahkan kacang tanah dan teri,kalau mau kentang aja juga bisa,silakan sesuaikan selera masing-masing.

Rencananya mau buat keringan untuk jaga2 kalo2 kesiangan bangun sahur...ehh cm 1 kali sahur udah bersih...

Bikin lauk buat sarapan yg simpel ya ini.semua pd suka😃

Pas bgt neh mam untuk menemani makan saat berbuka & sahur..#idejualan

Garing....kriuk....kresss....kresss....Kedoyanan keluarga ini mah sekali bkin langsung habis...padahal bkinnya hadeeeeh lama bgtBkin sekilo jadinya sedikit....kalo punya banyak waktu pengennya bkin 5kilo (hahaaaaa sok sibuk) biasa ya mom....emak² kl ga ngurus rumah,anak,cucian ya ngapain lg? Udh hukum alam.....😆Note:Saya ga pake rendem² kapur sirih utk rendam kentangnya ckup pake aer biasa aja,asal irisnya kecil² dan sama rata insha Allah kriuk kok...Cusssss ahh.......kepoin resepnya #berburucelemekemas #resolusi2019

2 kali percobaan bikin akhirnya nemu rrsep yang pas, percobaan pertama ada rasa langu di after taste nya tipis sih...tp agak mengganggu, selidik punya selidik ternyata terlalu banyak bawang putih...saya penyuka bawang putih sih...tp harusnya kalau mau banyak bawang putih mending tambahin bawang putih goreng aja campur sama kentangnya jadinya malah lebih enak kata ibu saya sih..😁😁😁

Entahlah kenapa nama makanan ini ada mustofa nya, cuma ini makanan enak banget, dan bisa bikin banyak utk dijadikan stok makanan, jadi kalau lagi males masak, tinggal ambil ini taburin di nasi anget.. Yummy 😁😁😁

Ada teman baru balik dari indonesia dan bawa kering kentang,, saya jadi pengen coba bikin sendiri.. (dari dulu pengen buat takut gagal,jadi gak pernah eksekusi😂). resep saya modif dari resep ibu roseshanty