نقطع صدور الدجاج الى مكعبات او اذا كان عندك دجاجة كاملة بامكانك غليها ثم تفتيتها

نحط الدجاج في المقلى و نضيفله زيت و الجزر المبشور و الفلفل الرومي و شوية ملح و بهارات من ذوقك

نحط الحشوة في قاع الصينية

نغلي البطاطا لحد الاستواء ثم اقشرها و اهرسها و اضيفلها ملح و فلفل اسود و جبن موزاريلا

اشكل البطاطا كرات متوسطة الحجم و اوزعها فوق الدجاج

للصوص نخلط الحليب سائل و كريمة طبخ و شوية ملح و فلفل اسود و ٣ ملاعق كبيرة جبن

اصب الصوص عالصينية و احط عالوجه جبن موزاريلا او شيدر ثم ادخلها الفرن من تحت ٣٠ دقيقة (١٨٠درجة) ولما تخلص افتح الفرن من فوق عشان تاخذ اللون الذهبي

و بالعافية🥰❤️❤️