Gulyásleves, gyerekeim és unokáim nagy kedvence

Napsugar
Napsugar @cook_14097561
Budapest , Esztergom

Gulyásleves, gyerekeim és unokáim nagy kedvence

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 és fél óra 8 fő
  1. 2 fejvöröshagyma
  2. 3 evőkanálétolaj
  3. 3 evőkanálőrölt pirospaprika
  4. 1 kg apróra kockázott sertéscomb
  5. ízlés szerintkurkuma
  6. ízlés szerintborsikafű
  7. ízlés szerintfrissen őrölt bors
  8. ízlés szerintnatúr vegeta
  9. ízlés szerint

Elkészítés

  1. 1

    A hagymát apróra vágd fel és tedd az olajra üvegesre pirítani.

  2. 2

    Amikor elkészült, add hozzá a fűszerezett húst (borsikafű, frissen darált bors, só, kurkuma, pici natúr vegeta) és keverés mellett párolt meg saját levében, ha szép világos színe lett, add hozzá a pirospaprikát.

  3. 3

    Fedő alatt párolt tovább saját levében. Amikor már picit puha a hús, adj hozzá annyi vizet, hogy a zöldséget is ellepje.

  4. 4

    Tedd hozzá az apróra kockázott zöldséget is, így főzd tovább fedő alatt. Amikor a zöldség is puhára főtt, készen van a gulyásleves. Aki szereti a csípős paprikát, feltétlenül karikázzon a tányérjába!
    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Napsugar
Napsugar @cook_14097561
Közzétéve:
Budapest , Esztergom

Szöveges kommentek

Hasonló receptek