الخطوات
- 1
ننقي الدجاج جيداً ثم نقوم بطهيه مع إضافة الملح إلى الماء.
- 2
نفرم البصل والثوم والدبشة والمعدنوس في الفرام الكهربائي أحسن.أو نقطعها إلى قطع صغيرة جداً ثم نضيف لها البيض والتوابل والملح ونخلطها باليد.
- 3
نمرخ الدجاج فيها ونتركها تشرب التوابل نصف ساعة على الأقل.
- 4
نسخن الزيت.في نفس الوقت نقوم بتمريغ أفخد الدجاج في البقسماط ونقليه من الجهتين.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12393123
التعليقات