Ayam Woku-Woku
Ada stok ayam, kita uwek-uwek jadi ayam woku nih. Enak banget dinikmatin sama nasi hangat. Seriusaaan...
Ayam Woku-Woku
Ada stok ayam, kita uwek-uwek jadi ayam woku nih. Enak banget dinikmatin sama nasi hangat. Seriusaaan...
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, dan potong-potong sesuai selera. Saya potong jadi 6 bagian. Rebus sebentar ayam kira-kira 10 menit, matikan api lalu cuci bersih lagi dengan air dingin, tiriskan ayam
- 2
Panaskan wajan, tumis bumbu halus dan bumbu kasar. Oseng bumbu sampai harum dan berubah warna
- 3
Setelah bumbu harum, masukkan ayam dan separuh daun kemangi. Aduk-aduk sampai tercampur, lalu tambahkan air, garam, gula dan kaldu jamur secukupnya. Ungkep bahan sampai matang dan air menyusut (aku tutup wajan). Setelah air menyusut dan ayam sudah empuk, lalu koreksi rasa. Kalau sudah pas, masukkan sisa daun kemangi dan aduk rata semua bahan. Matikan api dan ayam woku-woku siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Woku Ayam Woku
Pertama kali masak ayam woku karna penasaran liat fotonya seperti enak menggiurkan.. tak cobalah ayam woku ini, dan ternyata enak cuma kurang pedas aja karna stok cabe saya tinggal dikit. Next mau coba bikin lagi dengan porsi cabe sesuai resep asli.Tips:- Potong ayam kecil2 aja atau mau difillet juga boleh, biar matang sampai kedalam2nya karna ayamnya tidak dgoreng dulu.- Khas ayam woku rasanya harus pedas, jadi cabenya jangan dikurangi.- Kemangi harus segar ya..Source: Melissa Winatamarjito#Pejuanggoldenapron3
-
Ayam Woku-woku Ayam Woku-woku
Assalamu'alaykum..Waktu belanja ke warung liat kemangi kok jadi pengen masak ayam woku-woku. Kayaknya mantep gitu ya ada aroma kemangi, makan pake nasi anget. 🤤 Langsung dah beli daun kemanginya, beli ayam, terus eksekusi. Yuk ke dapur!!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#Mingguke7
-
Ayam Woku Ayam Woku
AssalamualaikumSiapa yang doyan woku??Nahh tos dulu 👋 kita satu selera 😋Ayam Woku masakan khas Manado yang jadi menu masakan favo orang rumah. Apa lagi kalau dibuat pedas 💥 behhh nambah2!!Pakai nasi hangat, siram kuah woku yg pedas gurih wangi karen ada kemanginya jadi nggak pernah bosen. Apa lagi orang rumah suka sama kemangi, jadi kalau bikin kasih extra kemangi 😁Masaknya simpel, gampang, mudah.Jadi kuy cobain#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#KreasiAyam#OlahanAyam#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo
-
Ayam woku kemangi Ayam woku kemangi
Sukaa banget sama resep ayam woku ini. Pas banget dilidah. Ini kesekian kali recook dari resep mbak melisa winatamarjito.Meskipun bumbu gak sama persis, tapi rasanya enak.. ☺️#JagoRecookAkuiso_Yogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta
-
Ayam Woku-Woku Kemangi Ayam Woku-Woku Kemangi
Ayam woku-woku ini salah satu menu kesukaan anak saya, dia suka banget sama sensasi pedas dan gurihnya ayam woku-woku ini.Yang biasanya dia susah banget makan bisa nambah nasi kalo ada menu ini.
-
Ayam Woku Kemangi Pedas Ayam Woku Kemangi Pedas
Fav aku banget sayap ayam sama kemangi jadideh ayam woku ala aku hehe#PejuangGoldenApron3#Mingguke12
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar