Nuget Tahu

Irma Octa Susanti
Irma Octa Susanti @cook_22969593

Tahu termasuk salah satu makanan favorit anak anak di rumah ...jadi emak pun harus pinter pinter berkreasi biar ga bikin bosen donk..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhtahu putih kotak ukuran besar
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 1 bhwortel ukuran besar
  4. 2 btrtelur
  5. 3 sdmmaizena
  6. 2 sdmterigu
  7. 2 siungbawang putih haluskan
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. Penyedap rasa
  11. Bahan Pencelup:
  12. 2 sdmterigu
  13. secukupnyaAir
  14. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Cuci bersih tahu lalu haluskan dengan garpu sampai tidak ada yang bergumpal,potong halus daun bawang,parut wortel dengan parutan keju lalu taruh jadi satu dalam wadah beserta telur,garam,tepung2an dan penyedap.Masukkan juga bawang putih yang sudah dihaluskan

  3. 3

    Aduk rata semua bahan tersebut sampai tercampur lalu tuang ke dalam loyang/cetakan yang sebelumnya sudah dioles dengan minyak agar tidak lengket ketika adonan matang

  4. 4

    Kukus adonan dalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya.Kukus selama kurang lebih 25-30 menit sampai adonan matang

  5. 5

    Angkat adonan yg sudah dikukus tadi lalu tuang ke atas piring.Tunggu sampai agak dingin lalu potong2 sesuai selera

  6. 6

    Buat adonan pencelup dengan cara cairkan terigu dengan air smpai mnjadi adonan yg mirip untuk membuat gorengan (boleh lebih encer lagi)

  7. 7

    Celupkan potongan nuget kedalam larutan tepung lalu gulingkan kedalam tepung panir.Lakukan sampai habis

  8. 8

    Simpan nuget dalam wadah tertutup lalu simpan dalam kulkas sebelum digoreng (fungsinya agar panir tidak terlalu rontok saat digoreng)

  9. 9

    Goreng nuget dalam minyak panas dengan api sedang sampai kuning lalu sajikan dengan saos atau mayonaise.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Irma Octa Susanti
Irma Octa Susanti @cook_22969593
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya