الخطوات
- 1
في مقلة نحط زيت يسخن و من بعد نقطع لبطل مربعات صغار و نحطهم يتقلو في الزيت ومن بعد نجيب الدجاج لي كونت قطعتو و نقليوهم مع بعضهم و نحطلهم الملح و الفلفل اسود و المعدنوس نقلوهم مليح ومن بعد نمرقوهم حتى يتغطي الدجاج
- 2
وبعد مامرقنهم بالماء نخليوها طيب و بعد ما طيب الجاج هداك نفتوه و و نخليو لصوص قيس 3 مغارف و بعد ما فتتنا الجاج نرجعوه يتشرب لصوص هداك باه مايجيش شايح ومن بعد نجيب طاس انتاع الميكسور نحط فيه فنجان لحليب و الفرماج و الفلفل اسود و نميكسيهم و نزيدلهم 3بيضات و نحط لصوص هداك على لحم و لبصل و نخلي شويا نحطو من فوق البطاطا
- 3
وفي مقلة نقلي البطاطا دوائر و من بعد نجيب صينية لي طيبي فيه و دهنيها بزبدة و زبديلها ورق الطهي من تحت انا مكانش عندي و من بعد نجيب البطاطا و نستفها في الجوانب و من بعد نعمر السطح و ندير زوج طبقات و نجيب لجاج هداك و نحطو في الوسط و نوزعو بتساوي في الصينية
- 4
ومن بعد نبدا نهبط في البطاطا لي في الأطراف و نزيد نعمر السطح كامل بزوج طبقات و من بعد نزيد نحطلها الخليط هداك لي خليناه و ندخلها لفرن طيب و بعد ماطيب و تبرد نقلبها في صحن و نقسمها و بصحة و لهنى
وصفات مشابهة
-
خبزة محشية بالدجاج والجبن والبطاطا المقلية خبزة محشية بالدجاج والجبن والبطاطا المقلية
#اطباق_رمضان Kenza Cuisine -
خبزة البطاطا بالدجاج مريني😍 خبزة البطاطا بالدجاج مريني😍
جي بنينة ومرنخة من الداخل جي 😘من مطبخ الشيف هشام الجزائري Tadjo Mizo -
-
-
-
-
خبزة البطاطا خبزة البطاطا
#طبخات_عائلتي هاد الطبخة على قد ماهي سهلة على قدما هي بنينة خاصة لي ولادهم ميكلوش كلش رايحين يموتو عليها🍓🍒🍇 Sa Djo -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)