Bolu caramel / bolu sarang semut

Dapur_muda
Dapur_muda @cook_16877345

Pake ukuran sendok yg simple aj ☺️

Bolu caramel / bolu sarang semut

4 orang berencana membuat resep ini

Pake ukuran sendok yg simple aj ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 17 sendok makanGula pasir
  2. 500 mlAir panas
  3. 15 sendok makanTepung terigu
  4. 15 sdmTepung tapioka
  5. 1 sachetVanili bubuk
  6. 2 sachetskm
  7. 12 sendok makanMargarin cair
  8. 1 sdtsoda kue
  9. 1 sdtbaking powder
  10. sedikitGaram
  11. Telur 4 butir (suhu ruangan)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat sirup caramel terlebih dahulu,masukkan gula pasir di panci (gk perlu diaduk) biarkan gula mencair terlebih dahulu, sekiranya gula sudah mencair mulai aduk perlahan dan tuangkan air panas sedikit sedikit,aduk sebentar sampai dengan mendidih, setelah mendidih matikan api dan pindahkan ke wadah,dinginkan (saat pembuatan bolu sirup sudah keadaan dingin ya)

  2. 2

    Ambil wadah ayak tepung terigu,tepung tapioka,sodakue,baking powder,dan vanili jadi satu,aduk merata

  3. 3

    Ambil wadah kocok telur beserta 2 sachet skm sampai sedikit berbusa

  4. 4

    Masukkan campuran tepung sedikit2 ke wadah telur aduk sampai merata

  5. 5

    Tambahkan margarin cair,aduk merata

  6. 6

    Tambahkan sirup caramel dan aduk merata (adonan akan berbentuk cair)

  7. 7

    Siapkan loyang yg sudah di olesi margarin dan sedikit tepung,tuang adonan sambil di saring

  8. 8

    Oven selama 45 menit (karna sy gk punya oven saya pakai cara : atas kompor di beri sarangan kukusan baru di taruh panci ricecooker yg sudah enggk terpakai) gunakan api paling kecil ya

  9. 9

    Tunggu dingin baru bolu siap dikeluarkan dri panci dan siap di sajikan

  10. 10

    Selamat mencoba semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_muda
Dapur_muda @cook_16877345
pada

Komentar

Resep Serupa