طاجن لحمة بالبرتقال

Nonty Mo
Nonty Mo @Nonty1
مصر

طاجن لحمة بالبرتقال

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعتينلحم بتلو
  2. حلقات برتقاله واحده
  3. حلقات بصله كبيره
  4. بصله مبشوره
  5. كوب كبيرعصير برتقال
  6. معلقةملح
  7. معلقةسماق
  8. ½ معلقةفلفل اسود
  9. ½ معلقةزنجبيل
  10. ¼ معلقةقرفة

الخطوات

  1. 1

    هجيب طاسه تسخن كويس واحط سمن وانزل باللحمه تأخذ لون بني حلو

  2. 2

    اشيل اللحمة وانزل بالبصل المبشور مع ملعقة سمن وتأخذ لون ذهبي

  3. 3

    انزل بكل البهارات ماعدا الملح

  4. 4

    وارجع احط اللحمة و معاها عصير برتقال ومعاها ماء للتسوية

  5. 5

    اسيبها على نار متوسطه واغطي على اللحمة لمدة ربع ساعة

  6. 6

    بعد كده اكون مسخنه الفرن واجيب بايركس احط فيه حلقات البصل وحلقات البرتقال احط اللحمة ولو محتاجة شوية ماء احط ماء ساخنه

  7. 7

    اغطيها بورق سلوفان واحطها في الفرن على درجة حراره 200 واسيبها تكمل سواها في الفرن

  8. 8

    ولما تستوي اشيل ورقة السلوفان عشان تأخذ لون من على الوجه. وبالهنا 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nonty Mo
Nonty Mo @Nonty1
نُشرت في
مصر
بحب الكروشية جدا وبحب الطبخ جدا جداوبحب اجرب الوصفات الجديده والمعجنات والكيك 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة