Bolu kukus ngakak

Fithria Zet
Fithria Zet @cook_5167661

Pengin berbagi cerita dg ibu ibu cantik... Sy sdh sekitar 20an kali ingin mencoba bolu kukus yg mekar. Tp alhasil sl kempes, Mentok hy menggelembung. Shg kuputuskan tidak akan mencoba lg membuat bulu kukus. Suatu hari ke toko roti melihat bolu kukus dan ak membelinya, timbul hasrat ingin membuat lagi tp takut gagal lagi. Suatu saat suami tanya ke ibu2 jualan roti, katanya klo buat bolu harus byk uap, api besar dan d mix bersama sama, setelah dikukus jangan lgsung d buka. Akhirnya ak cb dengan perasaan was was takut gagal lagi. Alhamdulillah skrg berhasil dan tak pernah gagal lagi

Bolu kukus ngakak

Pengin berbagi cerita dg ibu ibu cantik... Sy sdh sekitar 20an kali ingin mencoba bolu kukus yg mekar. Tp alhasil sl kempes, Mentok hy menggelembung. Shg kuputuskan tidak akan mencoba lg membuat bulu kukus. Suatu hari ke toko roti melihat bolu kukus dan ak membelinya, timbul hasrat ingin membuat lagi tp takut gagal lagi. Suatu saat suami tanya ke ibu2 jualan roti, katanya klo buat bolu harus byk uap, api besar dan d mix bersama sama, setelah dikukus jangan lgsung d buka. Akhirnya ak cb dengan perasaan was was takut gagal lagi. Alhamdulillah skrg berhasil dan tak pernah gagal lagi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
24 porsi
  1. 250 grtepung terigu (bagusnya pake kunci biru)
  2. 1 butirtelur kecil
  3. 200gula pasir
  4. 1 sachetskm
  5. 1 sdtsp (kondisi Bagus)
  6. 1/2 sdtBP (ak pake bpda hercules)
  7. 150 mlair soda/sprite
  8. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu

  2. 2

    Mix dengan kecepatan paling tinggi kurleb 10 menit sampai kental berjejak

  3. 3

    Cetak dg cup yg dialasi kertas roti, bisa d baut warna warni sesuai selera

  4. 4

    Kukus dg api panas kurleb 15 menit. Tutup dialasi kain biar uap tidak netes ke kue

  5. 5

    Matikan api, buka tutup panci setelah 15 menit

  6. 6

    Selamat mencobaa

  7. 7

    Tips: semua bahan dicampur jadi satu, api kompor harus besar, uap harus banyak dan setelah selesai mengukus jangan langsung dibuka. Tunggu minimal 10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fithria Zet
Fithria Zet @cook_5167661
pada

Resep Serupa