Kue kering : Lidah kucing (takaran sendok, no mixer, no cetakan)

Siapa bisa menolak lidah kucing yg biasa standby di meja ruang tamu saat lebaran? Kering krispy, manis dan ada asin mentega, hmm, apalagi yg masih anget dari oven .. duh coba bikin dulu aja deh, ga bakal salah. Btw ini saya bikin kue lidah kucing pertama kali Mayan sih kalau lagi mau baking2 itung2 nyicil kue lebaran setoples demi toples sambil wfh, yekan? 😅 source : puguh kristanto kitchen #FestivalRamadhanCookpad
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula halus dan mentega. Aduk dg whisk hingga rata. Masukkan semua bahan lainnya (telur, mentega, tepung terigu, maizena, perasa) lalu aduk
- 2
Masukkan adonan ke dalam plastik piping bag. Lalu potong ujungnya. Olesi loyang dg mentega. Tips : lubangnya jangan terlalu kecil karena nanti saat adonan kue meluber di dalam oven terlalu tipis, menempel ke loyang dan mengerak, sehingga saat dicongkel kuenya pecah
- 3
Cetak adonan le dalam loyang berbentuk panjang2. Beri jarak antara 1 kue dg yg lain agar tidak saling bertabrakan karena nanti akan meluber.
- 4
Oven dalam 150° celcius atau api kecil selama 12 menit. Tips : kalau mulai tercium bau wangi sering2 dicek. Yg pakai oven tangkring / oven kompor, taruh loyang di rak atas, jangan yg paling bawah nanti gampang gosong. Contoh berhasil (dirak atas) dan gosong (rak paling bawah). Sama2 12 menit. Atau bisa juga di rolling2 kalau udah 5 menit.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kuker Lidah kucing Kuker Lidah kucing
Perdana bikin kuker lidah kucing,resep dari youtube puguh kristanto,wanginya itu duh enak banget,belum rapi maklum gak punya cetakan jadi pakai loyang biasa ajaMinggu ke 23#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Vina Kitchen -
Kue Kering Lidah Kucing 2 Rasa👅 Kue Kering Lidah Kucing 2 Rasa👅
Punya putih telur ga kepake? Dibikin lidah kucing aja. Simpel dan anti gagal. Selamat mencoba~ NINDY'S KITCHEN☑️ -
Kuker Lidah Kucing Kuker Lidah Kucing
Ada lebihan putih telur dimanfaatkan buat kue lidah kucing walau perdana buatnya enak banget..dapat resepnya dari The cooking nerd...asli renyah kriuk2..siputri sulung suka bngt..#CookpadCommunityBorneo Puteri kembarSagala -
Kuker Lidah Kucing Kuker Lidah Kucing
Pengalaman pertama perdana buat kue kering lidah kucing rasanya ga kalah sama yg dijual pada toko2 malah mungkin lebih enak buatan sendiri hehehe Mama Maudy -
Kue Kering Lidah Kucing Kue Kering Lidah Kucing
Tampilan beda dari lidah kucing yang biasa bentuknya panjang sekarang bundar. Siswaty Elfin Bachtiar -
Kue kering lidah kucing Kue kering lidah kucing
Punya stock putih telur lumayan banyak, sayang kalo sampe kebuang jadi dibikin lidah kucing aja.. 😆Ini resep aku liat di ig @susan0803_ ika damayanti ali -
Kue Kering Lidah kucing Kue Kering Lidah kucing
Source:ig betty_cenn.asalamualaikum bikin lidah kucing yuk ini resep yang saya pakai #Cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #lidahkucing #kuekering #olahanputihtelur Dapur neetasyl -
Kue kering LIDAH KUCING RENYAH banget Kue kering LIDAH KUCING RENYAH banget
Modal minim hasilnya lumayan banyak 😍 Puthry -
Lidah Kucing Kopi ☕Kue Kering Lidah Kucing Kopi ☕Kue Kering
Penasaran dengan Kue Kering Lidah Kucing Renyah Enak, kali ini saya baking yang kedua Alhamdulillah berhasil. Senang sekali rasanya. Saya coba resep Eda @star_atkitchen Lidah Kucing dengan varian rasa Kopi ditambah sedikit coklat, enak tidak bisa stop makan🤭Saya coba baking setengah resep dulu ini.Terimakasih Eda @star_atkitchen dan teman-teman untuk sharing ilmunya sangat bermanfaat, terimakasih juga Para admint dan juga sponsor, semoga karyaku kali berkenan.Challenge Februari 2025Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24379731#Bakerpad_Community#Bakerpad_Cookies25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Kue kering Lidah kucing (putih telur) Kue kering Lidah kucing (putih telur)
Sisa2 putih telur untuk bikin nastar jangan dibuaaang .... Dibikin lidah kucing aja Angginnekn -
Kue Kering Lidah Kucing Kue Kering Lidah Kucing
Ini jenis kuker kesayangan saya. Agustus kemaren dibawain mama saya loyang cetakkan lidah kucing, senangnya. Tapi baru sempet coba bikin sekarang. Pake resep ci amei, sekali bikin langsung berhasil. Enaaak. Saya pakein sedikit pasta mocha, jadi haruum banget. TheXueDiaries -
Kue kering lidah kucing 😁 Kue kering lidah kucing 😁
Request anak Lanang tepung 200g jadi satu toples 👍 Luluk Mukharomah
Komentar (29)
Waktunya jg brp lma?
Pke api atas/bawah/atas bawah?