Dadar Gulung Unti Kelapa

Cara Membuat
- 1
Masak air, gula merah dan pandan. Lalu saring dahulu agar kotoraj dari gula merah tidak ikut. Setelah itu masuk parutan kelapa. Masak hingga air menyusut dan agak kering. Jangan lupa diaduk agar tidak gosong.
- 2
Membuat kulit: Campur semua bahan (kecuali pasta pandan). Aduk dengan whisk sampai tercampur dan tidak ada yg menggumpal. Lalu masukkan pasta pandan.
- 3
Ambil 1 sendok sayur adonan kulit dan tuangkan di teflon datar.
_Tips:_
Gunakan api sedang dan pastikan teflon sudah dalam keadaan panas. Saat menuang adonan, berbunyi ppssssss.
Jika teflon blm panas, maka kulit akan mulus saja permukaannya tanpa berongga dimana ciri khas dari dadar gulung ini adalah kulit yg berongga. - 4
Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Sembari menunggu adonan berikutnya matang, isikan 1 sdm unti kelapa keatas kulit dan lipat/gulung.
- 6
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Source : Tie BramastoAda sisa unti kelapa waktu bikin kue bugis beberapa hari yang lalu dikulkas, daripada sayang2 mubazir akhirnya saya kepikiran bikin kue dadar gulung. Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan menurut saya untuk pertama kalinya membuat dadar gulung ini 😊. oia ada sedikit tips membust kulit dadarnya yaitu teflon harus sudah benar2 panas ya. kemudian pada saat membungkus atau melipat kulit dadarnya juga pada saat panas yaa, habis di cetak di teflon lalu isi dengan unti kelapa dan lipat seperti bentuk amplop. Silvia Ayunda -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Suka banget sama jajanan yang satu iniSeringnya nemu di hantaran hajatan atau pasar tradisionalKali ini kepengen banget bikin sendiriKarena bahannya simple dan kepo juga sama cara pembuatannya 😅Setelah jadi ternyata enak loh bundManis, legit, gurih,empuk, kenyal, wangi😍Btw ini aku bikin kulitnya pake wajan ya bund,,, agak effort tapi seru🤭Enak jadi temen ngeteh dan ngopiJangan lupa dicoba yaa😉#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025 RinRinny♡ -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Punya stok kelapa parut di freezer, kebayar dadar gulung, ternyata buat nya gampang, resep dari Fah Umi Yasmin. Kata yang nyoba sih semuanya bilang enaaakkk... 😍 Devi Nurfransisca -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Dalam rangka setor arisan #Bandungrecook3_Coryrahmaniah ❤ baru pertama kali bikin niih, makanyaa bentuknya masih begitu 😂 gak rapi lipetnya tapi rasanyaa hmmmm nagiih. Resep dari teh Cory Rahmaniah..#PejuangGoldenApron2#Bandungrecook3_Coryrahmaniah#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring Fitriani Sri Rejeki -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Kebetulan dirumah kedatangan saudara,ponakan dan cucu,rencana mau bikin dadar gulung kemaren,terpaksa saya tunda,menunggu hari ini saudara,ponakan dan cucu datang dari Sampit.Cari resep yang bakal direcook,nyari yang gampang cara bikinnya,bahannya pun sudah tersedia dirumah,cuma beli kelapa parut aja.Ketemu resepnya mba Nanny Tsuba,terima kasih inspirasinya yaaaa.... #WanilahMeolahBeasa #DadarGulungUntiKelapa #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpagCommunity_Borneo#CookpadCommunity_id_Kalsel Hj.Tintin Purnama Sari -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Tips agar kulit dadar gulung tidak mulus:Sebelum menuang adonan kulit ke teflon, pastikan teflon dioles minyak agak banyak terlebih dahulu. Kemudian teflon harus benar-benar panas. Selamat mencoba 😊 tyahasanah -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Salam.sejahtera,salam sehat tetap semangat,jgn lupa bahagia buat sobat cookpaders dimanapun berada Ceritanya tadi msh punya PR dr Onty, pengin bikin dari Ubi kuning,ternyata setelah cari di pasar gak ada Ubi kuning,berubah haluan deh,jujur baru pertama kalinya bikin kue dari Daun Suji,sebelumnya juga mondar mandir ke rumah tetangga cari daun Suji,eh akhirnya nemu juga,minta donk sama pemiliknya,malah dikasih tahu kl mau warnanya cantik pakai 25 lbr Daun Suji tambahin 4 lbr daun Pandan,jadi ini pure tanpa pewarna,benar warnanya cantikOya resepnya ngintip punya #mbakTanti #tantimuji #DadarGulungIsiUntiKelapa dengan modifikasi makasih banyak resepnya🙏🙏Udah cuss bikin yuk..🙂#GenerasiAprontis#GATA#TiketGlobalApron#KueManisIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#DaunSuji#DadarGulungUntiKelapa#CookpadCommunity_Tangerang Utami Kristiono -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Pertama kali bikin dadar gulung ini. msh punya sisa kelapa, jd dimanfaatin buat isiansource : intan meika Devi Yuliastanti -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Punya sisa kelapa parut tempo hari bikin klepon enak'a dibuat apa yaa eh akhirnya dapet resep nih deh oia saya gak pake jus pandan tapi pake pastan pandan bilang aja males ya ngeblender'a 😂😂ah tapi tetep enak ko ya walaupun warnanya keliatan gak alami makasih ya mba resep'a ..Source : Ge Adhian#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Masih #dirumahaja buat menu takjil berbuka puasa.bikin darlung,kue tradisional yg tetap enak.#PejuangGoldenApron2#mingguke_33#FestivalRamadanCookpad Bunda Yunni💞 -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
Assalamualaikum wr wbHalo teman-teman cookpad tersayang 😍Ya Allah waktu kok cepet banget ya, menurut teman-teman iya gak?Besok dah hari Minggu aja, dan dah waktunya Halfway Party Cookpad, seneng banget 😍, dan penasaran sama acaranya bakalan ngapain aja ya nanti😊Kali ini aku mau nyoba buat dadar gulung, kue tradisional yang taklekang oleh jaman, wah ini harus dilestarikan dong ya.Makanan warisan nenek moyang, bahannya sederhana bikinnya gampang banget, rasanya juga ga ngebosenin.Resep asli dari mb Umi Latifah Nasahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16096546Tapi aku buat dikit banget ¼ resep 😁#ColamMatos#Matos_AnekaJajananPasar#Matos_JajananPasarTakpernahPudar#CookpadCommunity_Malang#KueBuatHalfwayParty#PejuangGoldenBatikApron Dian Amel -
Dadar Gulung Unti Kelapa Dadar Gulung Unti Kelapa
📆 15.06.2025 | #1072 | GAS 143Ini merupakan fosil yang terlalu lama mengendap di lantai dasar draft saya. Dikeluarkan saja supaya tidak remuk dan jamuran. 😅Saat buat ini, saya masih belum bisa membuat kulit yang tipis. Jadi ada beberapa kulit yang retak karena ketebalan. Cuma itu tidak mengurangi rasa enaknya meski tanpa telur. Sayang cuma bikin setengah resep.Unti yang saya pakai adalah sisa dari buat cake klepon, tapi di sini saya tetap tuliskan resep unti sesuai resep aslinya.💅Dalam membuat unti, apinya jangan terlalu besar dan harus sering diaduk agar tidak gosong.#JajananPasar25#GAS2025#CPBali_JajananPasar2025#CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Ratih#ResepGASRatih #RatihGASWeek19 #DadarGulung #EgglessSource : Mba Aisha @cook_11790236https://cookpad.wasmer.app/id/r/6049168 Ratih Anita Dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)