Homemade mie tiaw

Winnie Mulyaningsih Shergill
Winnie Mulyaningsih Shergill @cook_19150390
Maldives

Makan enak Tanpa takut Bahan pengawet? Bikin sendiri Aja, di jamin bersih Dan Aman😊😊

Homemade mie tiaw

10 orang berencana membuat resep ini

Makan enak Tanpa takut Bahan pengawet? Bikin sendiri Aja, di jamin bersih Dan Aman😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 200 gramtepung beras
  2. 100 gramtepung kanji
  3. secukupnyaGaram
  4. Air matang suhu ruang 500ml (tergantung tekstur tepung masing2)

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan wadah, campur tepung beras Dan tepung kanji Serta garam, aduk rata

  2. 2

    Masukkan air matang suhu ruang sedikit Demi sedikit, adonan jangan terlalu encer atau cair ya bunda, jika di rasa cukup tekstur nya(lebih cair dari adonan kue lapis) berhenti menambahkan air.

  3. 3

    Panaskan kukusan, siapkan loyang persegi (loyang untuk kue lapis 2 biji) olesi loyang dengan minyak goreng tipis2 saja.

  4. 4

    Masukkan 1/2 sendok sayur adonan di loyang (jangan terlalu banyak karna nanti jadi keras) kukus adonan selama 3-5 menit api cenderung kecil. Setelah matang (bisa di lihat sudah matang atau belum, adonan Akan berubah warna jadi transparan) angkat, ulangi dengan menggunakan loyang ke Dua. Jika sudah dingin adonan yang pertama, keluarkan dari cetakan, olesi minyak goreng lagi Dan taruh di piring agar tidak lengket. Ulangi terus proses pemasakan sampai adonan selesai.

  5. 5

    Jika sudah selesai, potong2 mie tiaw tadi sesuai selera, bisa kecil2 atau ukuran 1-2cm. Mie tiaw ini bisa di simpan di kulkas dengan catatan, jangan di aduk2 atau dengan kata lain, biarkan mereka di posisi sebelum di potong. Karna tidak menggunakan Bahan pengawet, bisa bertahan 2-3 Hari di kulkas bawah ya bunda. Selamat mencoba❤️❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Winnie Mulyaningsih Shergill
pada
Maldives
orang Indonesia tinggal di maldives
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa