تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. حبهدجاجه مقطعه ارباع
  2. ملعقتين كبيره زبدة
  3. بهارات مشكله
  4. كركم
  5. صفار الزعفران بودره
  6. ملح حسب الرغبة
  7. 2 كوبرز
  8. بهار حب:
  9. قرنفل
  10. هيل
  11. ورق غار
  12. ماء حاره

الخطوات

  1. 1

    اغسلي الدجاجه ثم بهريها بالبهارات وبالبودره الزعفران والملح ونتركها نص ساعه الرز حسب عدد الاشخاص

  2. 2

    نقعي الارز لمدة نص ساعه ثم خذي صينيه وضعي فيها الارز وبهار حب مثل القرنفل هيل ورق غار وصبي مويه حاره اللين يتغطى الارز

  3. 3

    ضعي ملعقتين كبيره زبده ورشة ملح وغطيه بالقصدير كويس ثم خرمي القصدير بشوكه او سكين ثم رصي الدجاج وغطيه بطبقه ثانيه من القصدير ودخليه فرن حار واتركيه ساعه اللين تستوي الدجاجه ثم ارفعي القصدير وحمري الدجاج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Fatimh Alqahtani
Fatimh Alqahtani @cook_22295448
نُشرت في

وصفات مشابهة