Bumbui tahu dengan garam sedikit diamkan selama 5menit (agar tahu tidak hambar)

Kemudian buang air tahu, potong tahu menjadi kotak2

Balur tahu ke tepung dan tambahkan penyedap rasa secukupnya (tepungnya jgn dikasih air ya)

Kemudian goreng tahu yg sudah diberikan tepung sampai kecoklatan

Iris bawang putih menjadi bagian2 kecil, dan iris cabai rawit juga daun bawang (kecil2)

Setelah itu, tumis bawang putih dan cabai rawit. Tumis bawang putih sampai agak menguning, lalu masukkan tahu, lada, dan garam (koreksi rasa)

Tumis bawang putih sampai menjadi kecoklatan, kemudian masukkan daun bawang tumis sebentar sampai daun bawang layu. Angkat, sajikan